Pregled bibliografske jedinice broj: 484807
Ostatci biološki djelatnih tvari Rezidua (Biorezidua) u namirnicama animalnog podrijetla
Ostatci biološki djelatnih tvari Rezidua (Biorezidua) u namirnicama animalnog podrijetla // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 5 (2003), 2; 51-58 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 484807 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ostatci biološki djelatnih tvari Rezidua (Biorezidua) u namirnicama animalnog podrijetla
(Bioresidua in foodstuffs of animal origin)
Autori
Hadžiosmanović M., B. Mioković, B. Njari, L. Kozačinski, D. Pranjić, Ž. Cvrtila
Izvornik
Meso : prvi hrvatski časopis o mesu (1332-0025) 5
(2003), 2;
51-58
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
biorezidua; namirnice animalnog podrijetla
(bioresidua; foodstuffs of animal origin)
Sažetak
Uporaba pesticida uveliko je pridonjela smanjenju nekih zaraznih bolesti, a s druge je strane posljedica da se pesticidi i njihovi razgradni produkti pojavljuju u veoma niskim koncentracijama u antibiotskoj i biotskoj okolini.
Izvorni jezik
Hrvatski
