Naslov
ULOGA OKSIDACIJSKOG STRESA U REPRODUKCIJSKIM POREMEĆAJIMA MLIJEČNIH KRAVA
(THE ROLE OF OXIDATIVE STRESS IN REPRODUCTIVE DISORDERS OF DAIRY COWS)

Autori
Bažant, Danijel

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
14.09

Godina
2010

Stranica
25

Mentor
Turk, Romana

Ključne riječi
mliječne krave; reprodukcija; oksidacijski stres; slobodni radikali
(dairy cows; reproduction; oxidative stres; free radicals)

Sažetak
Oksidacijski stres je učestala pojava u mliječnih krava tijekom gravidnosti i laktacije. Povećane fiziološke potrebe rezultiraju neravnotežom između energije unesene hranom i potrošene energije u svrhu održavanja homeostaze, što dovodi do pojave negativnog energetskog balansa. Promjene energetskog metabolizma dovode do povećanih potreba za kisikom iz kojeg se stvaraju reaktivni kisikovi spojevi (ROS). Njihova akumulacija u organizmu štetno djeluje uzrokujući brojne metaboličke i reprodukcijske poremećaje. Antioksidacijski sustav često nije dovoljan za njihovu eliminaciju pa je prijeko potrebna suplementacija antioksidansima putem hrane radi očuvanja homeostaze. Slobodni radikali koče djelovanje enzima steroidogeneze čime uzrokuju smanjenu sintezu androgenih i estrogenih hormona. Ukoliko ovoj neravnoteži pridružimo djelovanje stresa i povećanih koncentracija kortikosteroida, neizbježna je pojava reprodukcijskih poremećaja. Najčešće se javlja izostanak ovulacije, smanjena uspješnost oplodnje, produženo međutelidbeno razdoblje, mastitis, edem vimena i zaostajanje posteljice. Negativni energetski balans osim pojave oksidacijskog stresa uzrokuje i hormonske poremećaje čime posredno dovodi do poremećaja plodnosti. Metabolička uravnoteženost uvjetovana je normalnim funkcioniranjem jetre. Razgradnja hranom unesenih nutrijenata bogatih energijom provodi se u jetri. Nedostatak istih osim što vodi poremećaju energetskog metabolizma, pojačava potrošnju tjelesnih rezervi, posebice masti. Povećano nakupljanje masti u jetri dovodi do pojave sindroma masne jetre i razvoja ketoze. Metaboličke promjene dovode do slabljenja imunosnog sustava što rezultira većom sklonošću različitim infekcijama. Upravo zbog svega navedenog izuzetno je važno prehranom, te smanjenjem djelovanja stresora osigurati kravi stanje energetske homeostaze. Ukoliko uspijemo smanjiti učinke oksidacijskog stresa, osigurati ćemo kravi optimalnu reprodukcijsku učinkovitost i maksimalnu proizvodnju mlijeka tijekom perioda laktacije bez narušavanja njezina zdravlja.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA