Naslov
Zašto agroturizam - mišljenje vlasnika
(Why agrotourism - owner's opinion)

Autori
Brščić, Kristina ; Franić, Ramona ; Ružić, Drago

Izvornik
Journal of central European agriculture (1332-9049) 11 (2010), 1; 31-42

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
agroturizam; ruralni prostor; Istra
(agrotourism; rural area; Istria)

Sažetak
Razvoj industrije i tehnologije u poljoprivredi doveli su do poznatih problema deagrarizacije ruralnih prostora. Razvojem turističkih aktivnosti u ruralnim prostorima otvara se mogućnost ostvarenja bolje ekonomske uspješnosti gospodarstava i napretka socijalnih činitelja stanovnika ruralnih područja. Cilj rada bio je utvrditi starosnu i obrazovnu strukturu ljudi koji se bave agroturističkom djelatnošću, te glavne razloge koji su potaknuli vlasnike agroturističkih gospodarstava da se bave ovom poslovnom aktivnošću. Kao primjer uzeta je Istra, regija s najvećim brojem agroturističkih gospodarstava i regija u kojoj se ovaj oblik djelatnosti najranije počeo razvijati. Rezultati primarnog istraživanja, provedenog metodom intervjua, pokazala su da je glavni motiv organiziranja agroturističkih gospodarstava samozapošljavanje (49%, n=43). Sljedeći motivi su: iskoristiti prostor, prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda, osigurati djeci posao kako bi obitelj ostala na okupu. Kao ograničenja ističu se: nedovoljna organiziranost agroturističkih gospodarstava, neprilagođena zakonska regulativa i nedovoljna pomoć u edukaciji.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA