Naslov
Kultura obiteljske proizvodnje i uživanja alkoholnih pića i novi oblici razvoja turizma
(Culture of family production and consumption of alcoholic beverages and new forms of tourism)

Autori
Belaj, Melanija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Skup
Kako žive seljaci? Identitet, reprezentacije, kulturne prakse suvremenog seljaštva

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 10.06.2010. - 11.06.2010

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
kultura obiteljske proizvodnje i uživanja alkoholnih pića; novi oblici turizma
(culture of family production and consumption of alcoholic beverages; new forms of tourism)

Sažetak
U radu se prikazuju rezultati etnografskog istraživanja provedenog na području Zagrebačke županije u kojemu se ispitivala kultura obiteljske proizvodnje alkoholnih pića. Najprije se pokušava odgovoriti na pitanje što je to kultura obiteljske proizvodnje alkoholnih pića iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive i po čemu je ona relevantna u istraživanju identiteta i kulturnih praksi suvremenog seljaštva. Nakon toga se autorica osvrće na reprezentaciju kulture proizvodnje alkoholnih pića putem medija (osobito internetske stranice Zagrebačke županije), a potom interpretira i komparira rezultate istraživanja provedenog u obiteljima plešivičkih i zelinskih vinogradara i vinara s posebnim naglaskom na promjene u obiteljskim odnosima, rodnu podjelu poslova vezanih uz proizvodnju alkohola te na obiteljsku ekonomiju i cjelokupni život članova spomenutih obitelji.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija

POVEZANOST RADA