Pregled bibliografske jedinice broj: 469790
Apiterapija - pelud u prehrani i medicini
Apiterapija - pelud u prehrani i medicini // Međunarodni pčelarski sajam i znanstveno-stručni skup 7. pčelarski dani / Puškadija, Zlatko (ur.).
Vinkovci: ZEBRA, 2010. str. 30-31 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 469790 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Apiterapija - pelud u prehrani i medicini
(Apitherapy - pollen in diet and medicine)
Autori
Matašin, Željka, Ivanjko, Marta ; Tlak Gajger, Ivana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Međunarodni pčelarski sajam i znanstveno-stručni skup 7. pčelarski dani
/ Puškadija, Zlatko - Vinkovci : ZEBRA, 2010, 30-31
ISBN
978-953-6331-81-9
Skup
Međunarodni pčelarski sajam opreme i pčelinjih proizvoda i stručno znanstveni skup 7. pčelarski dani
Mjesto i datum
Vinkovci, Hrvatska, 13.03.2010. - 14.03.2010
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
prehrana; pelud; bjelančevine; zdravlje
(diet; pollen; proteins; health)
Sažetak
Pelud je, osim za pčele, vrlo vrijedan biološki materijal i dijetetski pripravak koji čuva zdravlje jer sadržava bjelančevine, šećere, vitamine, minerale, enzime, hormonalne tvari, eterična ulja, vodu, ne - probavljiva vlakna u ovojnici peludnih zrnaca, te antibiotičke tvari.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
