Pregled bibliografske jedinice broj: 458791
Uzgoj ličinaka i mladunaca (Cyprinus Carpio) u recirkulirajućem sustavu
Uzgoj ličinaka i mladunaca (Cyprinus Carpio) u recirkulirajućem sustavu // Uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive.
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 33-38 (predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 458791 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Uzgoj ličinaka i mladunaca (Cyprinus Carpio) u
recirkulirajućem sustavu
(The rearing of carp (Cyprinus Carpio)larvae and
fingerling in recyrculating system)
Autori
Bogut, Ivan ; Župan, Boris ; Čuljak, Oliver ; Bodakoš, Dragutin ; Galović, Dalida
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive.
/ - Zagreb : Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008, 33-38
ISBN
978-953-6207-27-5
Skup
2. savjetovanje o slatkovodnom ribarstvu RH s međunarodnim sudjelovanjem
Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 04.2008
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
šaran ; recirkulacijski sustav ; hranidba
(carp ; recyrculating system ; breeding)
Sažetak
Tradicionalan uzgoj šarana počinje temeljitom pripremom ribnjaka (dezinfekcija, obrada tla, gnojidba, upuštanje vode), te nasadom trodnevnih ličinaka. Ovisno o biotehničkim mjerama i ekološkim uvjetima uzgoj šarana do tržne mase traje 2 do 3, a katkada i 4 godine. U prvih mjesec dana uzgoj se odvija kroz dvije faze i to podrašćivanjem ličinaka i uzgojem mladunaca. Prvi uzgojni stadij je najteži. U tom razdoblju ličinkama i mladuncima potrebno je osigurati odgovarajuće zoohigijenske uvjete i odgovarajuću prirodnu i dodatnu hranu. Zbog toga se za uzgoj mladunaca koriste najproduktivniji ribnjaci. Ovisno o bonitetu ribnjaka, na 1 ha nasađuje se 400 do 600 tisuća trodnevnih ličinaka. Unatoč poduzetim agrotehničkim i zoohigijenskim mjerama gubici u fazi podrašćivanja variraju 50 do 60 %, a katkad i više. Zbog visokih gubitaka i dugačkog uzgojnog razdoblja do tržne mase istraživana je mogućnost uzgoja ličinaka i mladunaca u recirkulacijskom sustavu. Pokus je proveden na Ribnjačarstvu „Belje“ u Podunavlju od 6. svibnja do 5. lipnja 2005. godine. Trodnevne ličinke prosječne individualne mase od 1, 3 mg•ind-1 nasađene su u tri 150-litarske protočne ležnice. U svaku od 3 protočne ležnice nasađeno je po 30.000 ličinaka. Temperatura vode kao bitan čimbenik za uzgoj ličinaka i mladunaca varirala je tijekom cijelog uzgojnog razdoblja od 23 do 24 oC, a koncentracija otopljenog kisika 6, 7 do 8 mg•L-1. Navedeni pokazatelji kakvoće vode mjereni su svakodnevno, a ostali (organsko onečišćenje, amonijak, fosfati, nitrati, alkalitet i pH vrijednost) jednom tjedno. Odmah poslije nasada ličinaka započeto je s hranidbom živim nauplij ličinkama Artemie saline, koje su dekapsulirane i za hranidbu ličinaka pripremane 1 dan ranije. Nakon početne hranidbe živom hranom započeto je s početnom krmnom smjesom. Dnevna količina dodatne hrane davana je u intervalima od 2 sata, a određivana je prema temperaturi vode i masi ribe. Nakon 31. dana uzgoja masa mladunaca uzgajanih u recirkulacijskom sustavu ovisno o vrsti hrane varirala je od 855, 3 do 1123 mg•ind-1 . Gubici ličinaka i mladunaca do 31.dana uzgoja bili su zanemarivi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
MZOS-079-0000000-3542 - Skraćenje uzgojnog razdoblja šarana (Cyprinus carpio) i poboljšanje kakvoće mesa (Galović, Dalida, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek