Pregled bibliografske jedinice broj: 454669
Proizvodni učinak punomasnog mlijeka i mliječne zamjenice u othrani teladi
Proizvodni učinak punomasnog mlijeka i mliječne zamjenice u othrani teladi // Mljekarstvo, 59 (2009), 4; 296-301 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 454669 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Proizvodni učinak punomasnog mlijeka i mliječne
zamjenice u othrani teladi
(Productive effects of whole milk and milk
replacement formula in feeding of calves)
Autori
Domaćinović, Matija ; Antunović, Zvonko ; Šperanda, Marcela ; Mijić, Pero ; Klarić, Ivana ; Bagarić, Drago
Izvornik
Mljekarstvo (0026-704X) 59
(2009), 4;
296-301
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
telad ; punomasno mlijeko ; mliječna zamjenica ; hranidba
(calves ; whole milk ; milk replacement formula ; feeding)
Sažetak
Važnost pravilne tehnologije uzgoja teladi proističe iz izravnog utjecaja na proizvodna i reproduktivna svojstva, te vijek eksploatacije odrasle životinje, a budući je tekuća komponenta najskuplja hrana, važan je i ekonomski učinak uzgoja. S ciljem da se usporedi proizvodni, zdravstveni i ekonomski učinak uzgoja teladi na punomasnom mlijeku do različite dobi, proveden je praktični dio istraživanja na 30 teladi holstein pasmine. Telad je raspoređena u tri skupine (10 životinja u skupini), a razdoblje pokusa obuhvaćalo je vrijeme od telenja do 60. dana. Telad I skupine konzumirala je punomasno mlijeko do 30. dana, telad II skupine do 20. dana, a telad treće skupine do 10. dana starosti, a potom su do 60. dana svi konzumirali mliječnu zamjenicu. Učinak predloženih tehnoloških rješenja othrane teladi u pokusu analiziran je praćenjem osnovnih tovnih pokazatelja, te učestalosti pojave proljeva, kao i izračun vrijednosti cijene kilograma prirasta po skupinama. Rezultati statističke obrade tjelesne mase, dnevnog prirasta i konverzije tekuće hrane teladi tijekom prvog mjeseca pokusa pokazali su najbolje vrijednosti kod teladi I skupine, što je bilo statistički visoko signifikantno (P<0, 01) u odnosu na telad druge dvije skupine. Rezultatima zdravstvenog stanje teladi, pri čemu je konstatiran najmanji broj proljeva kod teladi skupine I, dodatno je uz nutritivni potvrđen i zdravstveni prioritet mlijeka u odnosu na zamjenicu. Ekonomska opravdanost upotrebe punomasnog mlijeka u uzgoju teladi tijekom prvog mjeseca u ovom pokusu dokazana je nižom cijenom prirasta.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
MZOS-079-1780469-0225 - Hranidbeni aspekti modeliranja proizvodnosti i metaboličkog profila ovaca (Antunović, Zvonko, MZOS ) ( CroRIS)
MZOS-079-0793448-3438 - Prirodni imunomodulatori i antioksidansi u optimalizaciji proizvodnje svinja (Šperanda, Marcela, MZOS ) ( CroRIS)
MZOS-079-0793448-3572 - Značajke protoka mlijeka pri strojnoj mužnji krava (Mijić, Pero, MZOS ) ( CroRIS)
MZOS-079-0793448-3598 - Čiste hranjive tvari u optimalizaciji obroka monogastričnih životinja (Domaćinović, Matija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Profili:
Ivana Prakatur
(autor)
Pero Mijić
(autor)
Matija Domaćinović
(autor)
Zvonko Antunović
(autor)
Marcela Šperanda
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Science Citation Index Expanded (SCI-EXP)
- SCI-EXP, SSCI i/ili A&HCI
- Scopus
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts