Naslov
Reproduktivno - proizvodna svojstva stada hrvatske šarene koze i francuske alpske koze na OPG Radonić
(Reproductive and productive performance of Croatian variegated and French alpine goat flock at Radonić husbandry)

Autori
Radonić, Jasmina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.03

Godina
2010

Stranica
25

Mentor
Grizelj, Juraj ; Vince, Silvijo

Ključne riječi
koza; reproduktivna svojstva; mliječnost; laktacija; jarenje
(goat; reproductive performance; dairy production; lactation)

Sažetak
U diplomskom radu opisan je uzgoj koza na farmi Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Radonić iz Požege. Cilj proizvodnje je mlijeko od kojega se proizvodi sir te meso jaradi za konzum. Cjelokupna proizvodnja odvija se ekstenzivno, uz pregonsko napasivanje u ograđenom prostoru. Na farmi se nalaze dvije pasmine koza, hrvatska šarena koza i francuska alpina zbog njihovih proizvodnih svojstava. Tehnološki proces proizvodnje sastoji se od mrkanja i pripusta, gravidnosti, jarenja, postupaka s jarićima, laktacije, mužnje i odabira životinja ra remont stada. U radu je opisan i način hranidbe koza. Na gospodarstvu se pokušava uz povoljne uvjete hranidbe, držanja i drugih postupaka sa kozama što bolje iskoristiti genetski potencijal koza.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA