Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 438450

Sljedivost u proizvodnji mlijeka

Zdolec, Nevijo
Sljedivost u proizvodnji mlijeka // Mljekarski list, 44 (2008), 9; 41-43 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

CROSBI ID: 438450 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Sljedivost u proizvodnji mlijeka
(Traceability in milk production)

Autori
Zdolec, Nevijo

Izvornik
Mljekarski list (0351-9104) 44 (2008), 9; 41-43

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
mlijeko; sljedivost
(milk; traceability)

Sažetak
U radu je prikazano značenje sustava sljedivosti u proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
053-0531854-1851 - Veterinarsko javno zdravstvo u proizvodnji zdrave hrane (Hadžiosmanović, Mirza, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Nevijo Zdolec (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Zdolec, Nevijo
Sljedivost u proizvodnji mlijeka // Mljekarski list, 44 (2008), 9; 41-43 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Zdolec, N. (2008) Sljedivost u proizvodnji mlijeka. Mljekarski list, 44 (9), 41-43.
@article{article, author = {Zdolec, Nevijo}, year = {2008}, pages = {41-43}, keywords = {mlijeko, sljedivost}, journal = {Mljekarski list}, volume = {44}, number = {9}, issn = {0351-9104}, title = {Sljedivost u proizvodnji mlijeka}, keyword = {mlijeko, sljedivost} }
@article{article, author = {Zdolec, Nevijo}, year = {2008}, pages = {41-43}, keywords = {milk, traceability}, journal = {Mljekarski list}, volume = {44}, number = {9}, issn = {0351-9104}, title = {Traceability in milk production}, keyword = {milk, traceability} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.