Pregled bibliografske jedinice broj: 433664
Sačma i pogača uljane repice u hranidbi peradi
Sačma i pogača uljane repice u hranidbi peradi // Skup proizvođača tehnologa i nutricionista stočne hrane Hrvatske
Zagreb, Hrvatska, 2008. (predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, stručni)
CROSBI ID: 433664 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Sačma i pogača uljane repice u hranidbi peradi
(Rape seed Oil meal and cake in poultry nutrition)
Autori
Mužic, Stjepan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, stručni
Skup
Skup proizvođača tehnologa i nutricionista stočne hrane Hrvatske
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 26.02.2008
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
pogača uljane repice; hranidba; perad
(Rape seed Oil meal and cake; poultry nutrition)
Sažetak
Iznešen je problem proizvodnje uljane repice, ekstrakcije njezinog ulja i korištenje ulja u proizvodnji bio dizela. Ostatak od ekstrakcije uljane repice u ovoj tehnologiji čini pogaču uljane repice. Iscrpno su prikazana hranidbena svojstva pogače, posebice glede negativnih (antinutritivnih tvari) u hranidbi peradi
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
178-1780703-0699 - Pogača uljane repice u hranidbi kokoši nesilica, pura i gusaka
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
Profili:
Stjepan Mužic
(autor)