Naslov
Utjecaj različitih razina sirovih bjelančevina i metaboličke energije na proizvodna rezultate pilića u tovu
(Effect of different levels of crude protein and metabolic energy on the performance of broiler)

Autori
Steiner, Zvonimir ; Domaćinović, Matija ; Antunović, Zvonko ; Senčić, Đuro ; Šperanda, Marcela ; Steiner, Zdenko ; Wagner, Jasenka

Izvornik
Krmiva (0023-4850) 51 (2009), 1; 25-35

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
sirove bjelančevine ; metabolička energija ; pilići ; proizvodni rezultati
(crude protein ; metabolic energy ; chicken ; production results)

Sažetak
Provedeno je istraživanje na brojlerima Ross 308 kako bi se istražio utjecaj različitih razina sirovih bjelančevina i metaboličke energije na proizvodne rezultate pilića u tovu. Pokus je obuhvatio 600 jednodnevnih tovnih pilića, podijeljenih u tri osnovne skupine s dva ponavljanja. Skupina K hranjena je na razini energije i bjelančevina 100%, P1 na razini 93, 5%, a P2 na razini 87%. Odnos energije i bjelančevina u starter smjesama (1-3 tjedna) bio je 1:570, a u finišeru (4-6 tjedana) 1:650. Veći prirasti i tjelesne mase ostvareni su kod skupina pilića hranjenih s višim udjelom sirovih bjelančevina i metaboličke energije u krmnim smjesama. Cijena koštanja 1 kg prirasta neznatno je rasla sa smanjivanjem razine sirovih bjelančevina i metaboličke energije u krmnim smjesama. Biokemijski pokazatelji u serumu pilića pokazali su manju opterećenost organizma kod skupina hranjenih krmnim smjesama s manjom razinom sirovih bjelančevina i metaboličke energije.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA