Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 406679

Pogača uljane repice u hranidbe kokoši nesilica


Janječić, Zlatko; Mužic, Stjepan; Pintar, Jasna; Bedeković, Dalibor; Voća, Neven; Šnajder, Nikola
Pogača uljane repice u hranidbe kokoši nesilica // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 50 (2008), 6; 295-300 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)


CROSBI ID: 406679 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Pogača uljane repice u hranidbe kokoši nesilica
(Rape seed oil-cake in layers nutrition)

Autori
Janječić, Zlatko ; Mužic, Stjepan ; Pintar, Jasna ; Bedeković, Dalibor ; Voća, Neven ; Šnajder, Nikola

Izvornik
Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme (0023-4850) 50 (2008), 6; 295-300

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
pogača uljane repice; hranidba; kokoši nesilice
(rape seed oil-cake; feeding process; laying hens)

Sažetak
Pogača uljane repice, kao glavni sporedni proizvod pri proizvodnji ulja godinama predstavlja veliki izazov istraživačima i nutricionistima glede njene uporabe u hranidbi kokoši nesilica. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi utjecaj 8 i 16 % pogače uljane repice domaćeg kultivara Bristol u krmnim smjesama na proizvodna svojstva kokoši nesilica. U pokusu je korišteno 90 kokoši Hrvatica u periodu od 24. do 32. tjedna nesivosti. Kokoši su bile raspoređene u 30 kaveza sa po tri kokoši u svakom. Hranidba kokoši s 8 % (PN-8) i 16 % (PN-16) pogače uljane repice u hrani nije imala (p>0.05) negativan utjecaj na prosječnu masu jaja te prosječnu nesivost kokoši. Kod skupine PN-16 zabilježen je najviši mortalitet (10 %), što je značajno (p<0.05) doprinijelo smanjenju ukupnog broja snešenih jaja tijekom istraživanja. Isto tako je kod skupine PN-16 zabilježen najveći utrošak krmne smjese po kilogramu jajčane mase i prosječno po jednom jajetu. 16 % pogače uljane repice u krmnoj smjesi dovelo je do nešto većih vrijednosti glede čvrstoće ljuske, visine bjelanjka, boje žumanjka i Haugh jedinica, no te razlike nisu bile značajne (p>0.05). Prosječne ocjene za miris, okus, boju i opću ocjenu jaja u skupini PN-16 bile su niže u odnosu na ostale tretmane. Iz svega gore navedenoga vidljivo je da se pogače uljane repice dobivene iz sjemena uljane repice domaćih kultivara Bristol može preporučiti u udjelu od 8 % u krmnim smjesama za kokoši nesilice.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekti:
178-1780703-0699 - Pogača uljane repice u hranidbi kokoši nesilica, pura i gusaka

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb


Citiraj ovu publikaciju:

Janječić, Zlatko; Mužic, Stjepan; Pintar, Jasna; Bedeković, Dalibor; Voća, Neven; Šnajder, Nikola
Pogača uljane repice u hranidbe kokoši nesilica // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 50 (2008), 6; 295-300 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
Janječić, Z., Mužic, S., Pintar, J., Bedeković, D., Voća, N. & Šnajder, N. (2008) Pogača uljane repice u hranidbe kokoši nesilica. Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 50 (6), 295-300.
@article{article, author = {Janje\v{c}i\'{c}, Zlatko and Mu\v{z}ic, Stjepan and Pintar, Jasna and Bedekovi\'{c}, Dalibor and Vo\'{c}a, Neven and \v{S}najder, Nikola}, year = {2008}, pages = {295-300}, keywords = {poga\v{c}a uljane repice, hranidba, koko\v{s}i nesilice}, journal = {Krmiva : \v{c}asopis o hranidbi \v{z}ivotinja, proizvodnji i tehnologiji krme}, volume = {50}, number = {6}, issn = {0023-4850}, title = {Poga\v{c}a uljane repice u hranidbe koko\v{s}i nesilica}, keyword = {poga\v{c}a uljane repice, hranidba, koko\v{s}i nesilice} }
@article{article, author = {Janje\v{c}i\'{c}, Zlatko and Mu\v{z}ic, Stjepan and Pintar, Jasna and Bedekovi\'{c}, Dalibor and Vo\'{c}a, Neven and \v{S}najder, Nikola}, year = {2008}, pages = {295-300}, keywords = {rape seed oil-cake, feeding process, laying hens}, journal = {Krmiva : \v{c}asopis o hranidbi \v{z}ivotinja, proizvodnji i tehnologiji krme}, volume = {50}, number = {6}, issn = {0023-4850}, title = {Rape seed oil-cake in layers nutrition}, keyword = {rape seed oil-cake, feeding process, laying hens} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • CAB Abstracts





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font