Naslov
Proizvodnja mlijeka i hranidbeni status krava na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu “ Jelas” Gundinci
(The production of milk and cow nutritional status in a family farm “ Jelas” Gundinci)

Autori
Babić, Verica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
16.02

Godina
2009

Stranica
29

Mentor
Steiner, Zvonimir

Ključne riječi
proizvodnja mlijeka ; krava ; hranidba
(milk production ; cow ; feeding)

Sažetak
Rad opisuje thnološko rješenje proizvodnje mlijeka, dajući uvid u tehničko-tehnološki postupak pri mužnji i uvjetima održavanja higijene mlijeka, opisujuću kemijski sastav i hranidbenu vrijednost izabranih krmiva kao i hranidbu krava u pojedinim razdobljima reprodukcijskog ciklusa. Zaključak autora je da se dostignuta proizvodnja mlijeka simentalske pasmine na farmi od 18 l muzni prosjek može povećati primjenom novih stručnih rješenja u proizvodnji, poboljšanjima u pripremi kvalitetnije voluminozne krme i stručnijim balansiranjem obroka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA