Pregled bibliografske jedinice broj: 4061
Utjecaj askorbinske kiseline, pektina i pululana na koroziju kositra
Utjecaj askorbinske kiseline, pektina i pululana na koroziju kositra, diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
CROSBI ID: 4061 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj askorbinske kiseline, pektina i pululana na koroziju kositra
(Influence of ascorbic acid, pectin and pullulan on tin corrosion)
Autori
Đurić, Nataša
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki
Mjesto
Zagreb
Datum
02.10
Stranica
69
Mentor
Berković,Katarina
Ključne riječi
korozija; kositar; askorbinska kiselina; pektin; pululan
(corrosion; tin; ascorbic acid; pectin; pullulan)
Izvorni jezik
Hrvatski
POVEZANOST RADA
Projekti:
058101
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Katarina Berković
(mentor)
