Pregled bibliografske jedinice broj: 39526
Izolacija i identifikacija slobodnih i glikozidno vezanih hlapljivih spojeva iz smrike (Juniperus oxycedrus L.)
Izolacija i identifikacija slobodnih i glikozidno vezanih hlapljivih spojeva iz smrike (Juniperus oxycedrus L.), 1997., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split
CROSBI ID: 39526 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Izolacija i identifikacija slobodnih i glikozidno vezanih hlapljivih spojeva iz
smrike (Juniperus oxycedrus L.)
(Isolation and identification of free and glycosidically bound volatile compounds from Juniperus oxycedrus L.)
Autori
Maretić, Danijela
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Mjesto
Split
Datum
13.02
Godina
1997
Stranica
47
Mentor
Miloš, Mladen
Ključne riječi
Juniperus oxycedrus L.; eterično ulje; glikozidi
(Juniperus oxycedrus L.; essential oil; glycosides)
Sažetak
Izolirani su slobodni i glikozidno vezani hlapljivi spojevi iz biljke Juniperus oxycedrus L. Izdvojeno je 0.06% eteričnog ulja iz iglica i 0.38% iz bobica. Glavna komponenta u iglicama i bobicama je -pinen (69.0 odnosno 70.1%). Glavni glikozidno vezani hlapljivi spoj je timol (27%).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
