Naslov
Biofilm-otpornost Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 i Listeria monocytogenes 4ab tretiranih dezinficijensima
(Biofilm-resistance of Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 and Listeria monocytogenes 4ab treated with disinfectants)

Autori
Kiš, Gordana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
03.12

Godina
2008

Stranica
49

Mentor
Delaš, Frane

Ključne riječi
biofilm; dezinficijens; epifluorescentni mikroskop; horizontalni položaj; vertikalni položaj
(biofilm; disinfectants; epifluorescent microscope; horisontal position; vertikal position)

Sažetak
Biofilm je kompleksna formacija čistih ili mješovitih kultura mikroorganizama na određenoj površini. Uzroćnik je mnogih problema u medicini, a posebice u prehrambenoj industriji. Kao jedan od oblika suzbijanja razvoja biofilma koristi se postupak dezinfekcije kemijskim agensima za dezinfekciju. Cilj ovoga rada bio je istražiti u laboratorijskim uvjetima utjecaj i učinkovitost odabranih dezinficijenasa na biofilm nastao prisustvom čistih kultura bakterija Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 i Listeria monocytgenes 4ab, odnosno na rezistenciju. U tu svrhu napravljen je biofilm u dva različita položaja: vodoravni i okomiti. Odabrani su periodi inkubacije: 1, 2, 7 i 14 dana za svaki položaj, a potom je provedeno tretiranje sa dva različita dezinficijensa: Florasept i Anio spray. U postupku istraživanja korištena je metoda bojanja bakterijskih stanica akridin oranž bojom koja markira bakterijske stanice fluorescentno, a rezultati su praćeni epifluorescentnim mikroskopom.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA