Pregled bibliografske jedinice broj: 380225
PRIPRAVA STIRILPIRIDINIJEVIH SOLI
PRIPRAVA STIRILPIRIDINIJEVIH SOLI, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 380225 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
PRIPRAVA STIRILPIRIDINIJEVIH SOLI
(SYNTHESIS OF STYRYLPYRIDINIUM SALTS)
Autori
Fiket, Maja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
22.12
Godina
2008
Stranica
40
Mentor
Vorkapić-Furač, Jasna
Ključne riječi
aromatski aldehidi; piridoksal-oksim-metil-jodid; stirilpiridinijeve soli; spektroskopske metode
(aromatic aldehydes; pyridoxal oxime methyl iodide; spectroscopy; styrylpyridinium salts)
Sažetak
U ovom su radu pripravljene supstituirane stirilne soli piridoksal-oksima reakcijom kondenzacije piridoksal-oksim-metil-jodida i aromatskih aldehida (4-nitrobenzaldehida, vanilina, 3-nitrobenzaldehida i anisaldehida) u metanolu uz piperidin kao katalizator. Pripravljena su četiri (4) nova, do sada neobjavljena, spoja. Strukture spojeva 2-5 određene su pomoću podataka dobivenih IR-spektroskopijom te 1H- i 13C- nuklearno-magnetskom rezonancijom.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
058-0582261-2256 - Biološki aktivni spojevi domaćih sorta brokule i kakao zrna. (Radojčić Redovniković, Ivana, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Jasna Vorkapić-Furač
(mentor)
