Pregled bibliografske jedinice broj: 379378
Prevalencija i etiologija supkliničkih upala mliječne žlijezde koza
Prevalencija i etiologija supkliničkih upala mliječne žlijezde koza // 38. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga (HMU), 2008. str. 38-39 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 379378 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prevalencija i etiologija supkliničkih upala
mliječne žlijezde koza
(Prevalance and aetiology of caprine subclinical
mastitis)
Autori
Kostelić, Antun ; Cergolj, Marijan ; Rupić, Vlatko ; Benić, Miroslav ; Gantner, Vesna ; Štoković, Igor
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
38. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
/ Volarić, Vera - Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga (HMU), 2008, 38-39
Skup
Zbornik sažetaka sa 38. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
Mjesto i datum
Lovran, Hrvatska, 23.11.2008. - 26.11.2008
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
koza ; supklinička upala mliječne žlijezde
(goat ; subclinical mastitis)
Sažetak
Svrha istraživanja bila je utvrditi prevalenciju i uzročnike supkliničkih upala mliječen žlijezde koza u intenzivnoj proizvodnji mlijeka. Istraživanje je provedeno u 2006. godini na 20 farmi koza pasmine alpina na području Međimurske, Krapinsko-zagorske i Koprivničko-križevačke županije. Veličina stada kretala se od 19 do 114 grla. Iz svake polovice mliječne žlijezde uzet je uzorak mlijeka, ukupno 2120 uzoraka za mastitis test i bakteriološku pretragu. Od 1060 koza kod njih 211, odnosno u 20% istražene populacije dijagnosticirana je supklinička upala mliječne žlijezde. Prevalencija se kretala u rasponu od 3 do 47%. Upala jedne polovice mliječne žlijezde dijagnosticirana je u 84% grla, dok jew upala obiju polovica dijagnosticirana u 16% bolesnih koza. Utvrđeno je da prevalencija raste s brojem laktacija, što možemo protumačiti kao posljedicudugotrajnoga mehaničkog podražaja sisa, sisnog kanala i cijelog vimena tijekom sisanja jaradi i mužnje. Pozitivna reakcija mastitis testa utvrđena je u 605 uzoraka (28%), pritom je iz 244 uzorka (36%) izolirana patogena bakterija. Iz 22 uzorka (1, 5%) negativna na mastitis test izolirane su patogene bakterije odnosno Staphylococcus aureus (21 uzorak) i Streptococcus D (1 uzorak). Staphylococcus aureus je izoliran iz 74% uzoraka pozitivnih na mastitis test, zatim koagulaza negativni stafilokoki iz 16%, dok su ostali uzročnici izolirani iz značajno manjeg broja uzoraka: Streptococcus D (6%), BAcillus spp. (2%) te Esherichia coli (2%). Klinički oblik upale dijagnosticiran je u dvije koze, pritom je kod obiju bila upaljena jedna polovica vimena. Kao uzročnici upale iz sekreta mliječne žlijezde izolirane su bakterije Klebsiella spp. i Arcanobacterium pyogenes.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Projekti:
053-0000000-3398 - Utjecaj leptina na rast simentalskog goveda i kakvoću mesa
MZOS-048-0481186-1178 - Antimikrobna rezistencija bakterija značajnih u veterini (Habrun, Boris, MZOS ) ( CroRIS)
MZOS-053-0531854-1849 - Udio tkiva, kemijski i masnokiselinski sastav mesa simentalske pasmine goveda (Štoković, Igor, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb,
Veterinarski fakultet, Zagreb,
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek,
Agronomski fakultet, Zagreb
Profili:
Antun Kostelić
(autor)
Igor Štoković
(autor)
Marijan Cergolj
(autor)
Miroslav Benić
(autor)
Vlatko Rupić
(autor)
Vesna Gantner
(autor)