Pregled bibliografske jedinice broj: 375914
Karakteristike mehaničkog sastava sorata trešanja kontinentalnog područja
Karakteristike mehaničkog sastava sorata trešanja kontinentalnog područja, 2008., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 375914 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Karakteristike mehaničkog sastava sorata trešanja kontinentalnog područja
(Mechanical characteristic of cherries fruits from continental areas)
Autori
Knez, Lidija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
17.12
Godina
2008
Stranica
30
Mentor
Voća, Sandra
Ključne riječi
Prunus avium L.; Regina; Karina; Oktavia; Sweetheart; fizikalni parametri
(Prunus avium L.; Regina; Karina; Oktavia; Sweetheart; physical properties)
Sažetak
Provedeno je istraživanje na sortama Regina, Karina, Oktavia i Sweetheart koje su uzgojene na području kontinentalne Hrvatske, na znanstveno – nastavnom poligonu Jazbina u Zagrebu. Analitičkim metodama određivala su se fizikalna svojstva plodova putem slijedećih parametara: duljina, širina i debljina ploda ; dužina peteljke ; masa ploda i masa koštica. Cilj ovog istraživanja bio je ustanoviti da li postoje razlike u fizikalnim parametrima plodova između istraživanih sorata. Dobiveni rezultati pokazuju da postoje signifikantne razlike između istraživanog sortimenta, npr. sorta Oktavia imala je najveće vrijednosti za duljinu i debljinu ploda, koje iznose 25, 17 mm za duljinu i 23, 21 mm za debljinu ploda, za dužinu peteljke koja iznosi 42, 14 mm, masu ploda koja iznosi 8, 37 g te za masu koštica koja iznosi 6, 02 g. Najveću vrijednost za širinu ploda imala je sorta Regina koja iznosi 22, 44 mm.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
