Naslov
Metode procjena i mjerenja morfoloških odlika ovčjeg vimena
(Methods of evaluation and measuring of ewe udder morphology traits)

Autori
Prpić, Zvonimir ; Mioč, Boro ; Pavić, Vesna ; Vnučec, Ivan

Izvornik
Stočarstvo (0351-0832) 62 (2008), 3; 235-243

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni

Ključne riječi
morfologija vimena; ovčje mlijeko; mužnja
(udder morphology; sheep milk; milking)

Sažetak
Selekcija mliječnih pasmina ovaca donedavno je uglavnom bila usmjerena na povećanje mliječnosti i izlučivanje grla s visokom brojem somatskih stanica u mlijeku. U posljednje vrijeme, u zemljama s razvijenim mliječnim ovčarstvom javlja se sve veći interes za dodavanjem drugih u selekciji važnih funkcionalnih osobina, poput primjerice morfoloških odlika vimena. Prva primijenjena metoda subjektivne procjene ovčjeg vimena bila je klasifikacija ovaca prema obliku ili tipu vimena. Međutim, zbog relativno malog raspona tipova vimena (četiri kategorije) navedena klasifikacija nije omogućavala analizu podataka s kontinuiranom skalom te procjenu genetskih pokazatelja i uzgojnih vrijednosti grla linearnim modelima. U posljednjih desetak godina u svijetu se, usporedno sa širom primjenom strojne mužnja, u provedbi selekcije i uzgojnih programa u različitih mliječnih pasmina ovaca primjenjuje linearno ocjenjivanje (linear scoring) glavnih morfoloških odlika vimena (dubina vimena, kut sisa, dužina sisa i oblik vimena). Objektivno mjerenje morfoloških odlika vimena ovaca je vrlo sporo i naporno te stoga nije rutinsko u mliječnim stadima i uglavnom se provodi u znanstvenim istraživanjima u cilju utvrđivanja povezanosti s proizvodnjom mlijeka i drugim proizvodnim odlikama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA