Pregled bibliografske jedinice broj: 351675
Slovene consumer of the 20th century : from self-sufficiency to blatant consumerism
Slovene consumer of the 20th century : from self-sufficiency to blatant consumerism // "From under-nutrition to obesity", Tenth symposium of the International Commission for Research into European Food History (ICREFH)The Norwegian Museum of Agriculture
Oslo, Norveška, 2007. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 351675 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Slovene consumer of the 20th century : from self-sufficiency to blatant consumerism
Autori
Godina-Golija Maja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni
Skup
"From under-nutrition to obesity", Tenth symposium of the International Commission for Research into European Food History (ICREFH)The Norwegian Museum of Agriculture
Mjesto i datum
Oslo, Norveška, 25.09.2007. - 28.09.2007
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
Slovene consumer; food culture; 20th century
Sažetak
Papper deals with Slovene consumer of the 20th century trying to explain transmission from self-sufficiency to blatant consumerism.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
189-1890667-0660 - Kultura prehrane u ozračju društvenih promjena 20. i početka 21. stoljeća (Belaj, Melanija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
