Pregled bibliografske jedinice broj: 343695
Organizacijsko - ekonomski koncept zadružne mreže hladnjača za voće i povrće s obiteljskih gospodarstava u Hrvatskoj
Organizacijsko - ekonomski koncept zadružne mreže hladnjača za voće i povrće s obiteljskih gospodarstava u Hrvatskoj // Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede / Košutić, Silvio (ur.).
Zagreb: Hinus, 2006. str. 457-466 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 343695 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Organizacijsko - ekonomski koncept zadružne mreže hladnjača za voće i povrće s obiteljskih gospodarstava u Hrvatskoj
(Organizational - economic concept of cooperative cold storage network for fruit and vegetable from family farms)
Autori
Tratnik, Miroslav ; Grgić, Ivo ; Pliestić, Stjepan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede
/ Košutić, Silvio - Zagreb : Hinus, 2006, 457-466
Skup
34. Međunarodni simpozij iz područja mehanizacije poljoprivrede
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 21.02.2006. - 24.02.2006
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
obiteljska poljoprivredna gospodarstva; voće; povrće; hladnjače
(family farms; fruit; vegetable; cold storage)
Sažetak
Proizvođači s malim proizvodnim površinama nemaju ekonomskog opravdanja za konceept "hladnjača u svako dvorište". Taj koncept ne može se opravdati niti ekonomijom razmjera, niti visinom društvene cijene investicije, niti kroz učinkovitost potpora kapitalnim ulaganjima u poljoprivredu, a najmanje zbog visokih fiksnih troškova po objektu. ............
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Strojarstvo, Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
