Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 339952

Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka

Vidaček, Sanja
Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 339952 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka
(Comparation the quality of public nutrition in boarding schols with the RDA recommendations)

Autori
Vidaček, Sanja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.03

Godina
2000

Stranica
41

Mentor
Kurtanjek, Želimir

Ključne riječi
društvena prehrana; RDA preporuke; linearno optimiranje
(public nutrition; RDA recommendation; linear optimising)

Sažetak
Cilj rada je ispitati kakvoću prehrane djevojaka i mladića smještenih u učeničkim domovima te usporediti energetske i nutritivne sadržaje društveno organiziranih obroka sa RDA preporukama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

Napomena
02/00



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Želimir Kurtanjek (mentor)

Avatar Url Sanja Vidaček (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Vidaček, Sanja
Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Vidaček, S. (2000) 'Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Vida\v{c}ek, Sanja}, year = {2000}, pages = {41}, keywords = {dru\v{s}tvena prehrana, RDA preporuke, linearno optimiranje}, title = {Planiranje dru\v{s}tvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka}, keyword = {dru\v{s}tvena prehrana, RDA preporuke, linearno optimiranje}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Vida\v{c}ek, Sanja}, year = {2000}, pages = {41}, keywords = {public nutrition, RDA recommendation, linear optimising}, title = {Comparation the quality of public nutrition in boarding schols with the RDA recommendations}, keyword = {public nutrition, RDA recommendation, linear optimising}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.