Naslov
Morfološke odlike vimena istarskih ovaca
(Udder morphology traits of Istrian sheep)

Autori
Prpić, Zvonimir ; Pavić, Vesna ; Mioč, Boro ; Vnučec, Ivan ; Sušić, Velimir

Izvornik
Stočarstvo (0351-0832) 62 (2008), 1; 11-18

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
istarska ovca; morfologija vimena; proizvodnja mlijeka; mužnja
(Istrian sheep; udder morphology; milk production;)

Sažetak
Cilj ovog istraživanja bio je objektivnim metodama izmjere i subjektivnom procjenom utvrditi morfološke odlike vimena istarskih ovaca. U tu svrhu provedena je prosudba morfologije vimena ukupno 196 izvornih istarskih ovaca između 90. i 120. dana laktacije, na pet obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u Istri. Sve istraživanjem obuhvaćene ovce imale su simetrično građeno vime bez vidljivih znakova kliničkog mastitisa. Mjerenje i ocjenjivanje vimena provedeno je neposredno prije početka večernje mužnje. Utvrđena je prosječna dubina vimena (udaljenost između abdominalnog zida i dna vimena) od 16, 9 cm ; širina vimena 14, 6 cm ; opseg vimena (na najširem dijelu vimena) 39, 6 cm ; visina desne cisterne (udaljenost između baze sise i dna vimena) 2, 3 cm dok je prosječna visina podužne brazde intermamarnog žlijeba između dviju polovica vimena bila 2, 63 cm. Utvrđena je prosječna duljina (3, 1 cm) i debljina (1, 8 cm) desne sise. Prosječni kut desne sise (stražnji pogled, izraženo u stupnjevima u odnosu na okomitu liniju kroz sredinu vimena) iznosio je 57, 8º ; ; , a prosječni razmak između vrhova sisa 17, 1 cm. Prosječna ocjena položaja sisa (pogled sa strane, ocjena 1 = okrenute unatrag ; 2 = okomito položene ; 3 = malo pomaknute naprijed ; 4 = pomaknute naprijed ; 5 = jako prema naprijed) iznosila je 3, 16. U 62% istraživanih istarskih ovaca položaj sisa ocijenjen je ocjenom 3, a u oko 25% ocjenom 4. Slično kao u goveda, veličina cisterne, položaj i kut sisa te njihova veličina utječu na prilagođenost ovaca strojnoj mužnji. Iz tog razloga, opravdano je modificiranje budućih uzgojnih programa u ovčarstvu u cilju genetskog poboljšanja morfoloških odlika vimena.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA