Naslov
Obrada otpadne vode punionice voćnih sokova u membranskom bioreaktoru
(Treatment of wastewater from bottling fruit juices in membrane bioreactor)

Autori
Prstec, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki

Mjesto
Zagreb

Datum
08.05

Godina
2006

Stranica
59

Mentor
Matošić, Marin

Ključne riječi
aktivni mulj; membranski bioreaktor; otpadna voda; uronjena membrana
(activated sludge; membrane bioreactor; submerged membrane; wastewater)

Sažetak
Otpadna voda punionice voćnih sokova pročišćavana je u membranskom bioreaktoru s uronjenom membranom. Mjerenja su praćena 18 dana. Membranskim bioreaktorom je postignuto učinkovito i stabilno uklanjanje organskih tvari iz otpadne vode tvornice (KPK=94%, TOC=93, 5%, BPK-5=98%). Uz pomoć uronjene membrane aktivni mulj je uspješno zadržavan u membranskom bioreaktoru i zbog toga je postignuta stabilna količina biomase aktivnog mulja usprkos velikih fluktuacija pH vrijednosti i visokim koncentracijama prisutnih organskih soli. Bez obzira na začepljenje membrane, korištenjem povratnog pranja i održavanjem konstantnog protoka i aeracije, postignuta je stabilna i nesmetana filtracija. Najveći utjecaj na začepljivanje je imalo stvaranje kamenca, dok su organske tvari imale manji utjecaj.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA