Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 309753

Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca


Mioč, Boro; Pavić, Vesna; Vnučec, Ivan; Barać, Zdravko; Prpić, Zvonimir
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca // Zbornik predavanja.Deveto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2007. str. 42-56 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)


CROSBI ID: 309753 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca
(Carcass traits of Croatian sheep breeds)

Autori
Mioč, Boro ; Pavić, Vesna ; Vnučec, Ivan ; Barać, Zdravko ; Prpić, Zvonimir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zbornik predavanja.Deveto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj / - , 2007, 42-56

Skup
Deveto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj

Mjesto i datum
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 25.10.2007. - 26.10.2007

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
mesne odlike; ovca; pasmina; proizvodnja; kakvoća
(carcass traits; sheep; breed; production; quality)

Sažetak
Budući da je meso osnovni proizvod većine hrvatskih izvornih pasmina (populacija) ovaca, pretpostavlja se da je s vremenom došlo i do promjena njihovih proizvodnih i fenotipskih odlika vezanih uz proizvodnju mesa. Stoga je cilj ovog rada bio prikazati mesne odlike nekih hrvatskih pasmina ovaca.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekti:
178-1780469-0396 - Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca (Mioč, Boro, MZOS ) ( CroRIS)
178-1780469-0400 - Genetske i fenotipske odlike izvornih hrvatskih pasmina ovaca (Pavić, Vesna, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Zdravko Barać (autor)

Avatar Url Ivan Vnučec (autor)

Avatar Url Vesna Pavić (autor)

Avatar Url Zvonimir Prpić (autor)

Avatar Url Boro Mioč (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Mioč, Boro; Pavić, Vesna; Vnučec, Ivan; Barać, Zdravko; Prpić, Zvonimir
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca // Zbornik predavanja.Deveto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2007. str. 42-56 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
Mioč, B., Pavić, V., Vnučec, I., Barać, Z. & Prpić, Z. (2007) Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca. U: Zbornik predavanja.Deveto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj.
@article{article, author = {Mio\v{c}, Boro and Pavi\'{c}, Vesna and Vnu\v{c}ec, Ivan and Bara\'{c}, Zdravko and Prpi\'{c}, Zvonimir}, year = {2007}, pages = {42-56}, keywords = {mesne odlike, ovca, pasmina, proizvodnja, kakvo\'{c}a}, title = {Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca}, keyword = {mesne odlike, ovca, pasmina, proizvodnja, kakvo\'{c}a}, publisherplace = {Sveti Martin na Muri, Hrvatska} }
@article{article, author = {Mio\v{c}, Boro and Pavi\'{c}, Vesna and Vnu\v{c}ec, Ivan and Bara\'{c}, Zdravko and Prpi\'{c}, Zvonimir}, year = {2007}, pages = {42-56}, keywords = {carcass traits, sheep, breed, production, quality}, title = {Carcass traits of Croatian sheep breeds}, keyword = {carcass traits, sheep, breed, production, quality}, publisherplace = {Sveti Martin na Muri, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font