Naslov
Razvoj tjelesnih mjera hrvatskog simentalskog goveda u razdoblju od 1980. do 2000
(Development of body measures of Croatian Simmental cattle in period from 1980 to 2000)

Autori
Tušek, Tatjana ; Novosel, Nikola ; Firšt-Godek, Lidija ; Poljak, Franjo ; Čuklić, Dražen

Izvornik
Stočarstvo (0351-0832) 57 (2003), 2; 101-111

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Hrvatsko simentalsko govedo ; austrijsko-njemački tip simentalskog goveda ; H i A kategorije
(Croatian Simmental cattle ; Austrian-German type of the Simmental cattle ; H and A categories)

Sažetak
Na području Koprivničko-križevačke županije postoji tradicija držanja i uzgoja domaćeg simentalskog goveda. Mjerenjem tjelesnih mjera (visina grebena, širina i dubina prsiju, širina zdjelice) obuhvaćena su umatičena grla oteljena između 1978 i 1979 godine. Mjerenja su obavljena Lydtinovim štapom nakon prvog telenja i nakon navršenih pet godina života grla. Dobivene vrijednosti mjera predstavljaju hrvatski fenotip adaptiranog simentalskog goveda ili kategoriju H. Mjerenjem istih tjelesnih mjera obuhvaćena su grla uvezena iz Austrije i Njemačke unazad pet godina i njihovo potomstvo (kategorija A). Uspoređene su vrijednosti tjelesnih mjera adaptiranog hrvatskog simentalskog goveda i austrijsko-njemačkog tipa simentalskog goveda, te njihovog potomstva kratkoročno držanog i hranjenog u uvjetima hrvatskog gospodarenja stokom. Kategorije H i A uvjetno su određene na osnovi izmjerenih vrijednosti izdvojenih tjelesnih mjera procjenjenih bodovnom skalom njemačkog sustava (Gottschalk, 1987) za linearno ocjenjivanje vanjštine kombiniranih pasmina za karakteristiku okvir životinje i zemlji podrijetla. Kategorija H na osnovi visine grebena ocjenjena je ocjenom 7, a kategorija A ocjenom 8/9. Vrijednosti izmjera širine zdjelice svrstavaju kategoriju H u jako široka goveda s ocjenom 8/9, a kategoriju A u istu bodovnu grupaciju. Širina prsiju kategoriju H također svrstava u jako široka goveda s ocjenom 8/9, a kategorija A procjenjuje se u rasponu svojstava od široka do jako široka s ocjenom svojstva u rasponu od 6/7 do 8/9. Vrijednosti dubine prsiju svrstavaju kategoriju H u jako duboka goveda, ocjene 8/9, dok kategorija A po svom opisu svojstava svrstava se u duboka do jako duboka goveda s rasponom ocjena od 6/7 do 8/9. Hrvatsko simentalsko govedo nešto je niže i jako široko govedo. Austrijsko-njemački tip goveda viši je i nešto uži od hrvatskog.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA