Naslov
Dobrobit nesilica pri kaveznom držanju
(Farming and welfare of laynig hens)

Autori
Šarić, Mario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
16.01

Godina
2007

Stranica
37.

Mentor
Vučemilo, Marija

Ključne riječi
kokoši-nesilice; uzgoj; dobrobit
(laying hens; farming; welfare)

Sažetak
Kokoši nesilice se uzgajaju za produkciju jaja. Oko 85 posto ih se drži u sistemu kaveznih baterija. Alternativa ovom načinu držanja su slobodno držanje i držanje u objektima s dubokom steljom. Kavezne baterije su konstruirane u etaže sa po 3-6 kaveza u visinu i poredane duž objekta. Objekt nema prozora, dok su grijanje, ventilacija i osvjetljenje automatizirani. Polaganje jaja se kontrolira jakošću svjetla, tako da se umjetna osvijetljenost ne gasi i po 17 sati dnevno da bi se stimulirala produkcija jaja. Hranjenje i napajanje je također automatizirano. Nesilice se smještaju u kaveze već sa 18 – 20 tjedana, po kavezu ih bude do 5 komada. Svaka nesilica može proizvesti do 300 jaja godišnje. Dobrobit životinja koje žive pri ovakvim načinima držanja je ugrožena zbog prenapučenosti i skučenosti kaveza, ovi faktori dovode do neželjenih posljedica u vidu pojave bolesti ( osteoporoze, lošeg pernatog pokrova i sl.) i problema u ponašanju životinja. Nesilice držane u ovakvim objektima nisu u stanju da ispolje svoje instinktivne potrebe (mahanje krilima, valjanje u pijesku, kljucanja, traženja hrane i građenja gnijezda). Rezultirajuća frustracija i stres dovode do agresivnog ponašanja u vidu kljucanja perja i kanibalizma, što se opet pokušava riješiti podrezivanjem kljunova što je i dodatni stresor za životinje jer uzrokuje kroničnu bol. Budući da je za dobrobit nesilica najbitniji način njihova držanja i mogućnost ispoljavanja njihovih instinktivnih obreda i ponašanja treba obratiti pažnju i na taj faktor i omogućiti im normalan rast i razvoj, kao i produkciju jaja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA