Naslov
Ugrađivanje ovalbumina u liposome - efekt uvjeta ugrađivanja na učinkovitost ugrađivanja, veličinu liposoma i zeta potencijal
(Encapsulation of ovalbumin into liposomes - the effect of encapsulation conditions on entrapment efficiency, liposome size and zeta potential)

Autori
Brgles, Marija ; Jurašin, Darija ; Dutour Sikirić, Maja ; Frkanec, Ruža ; Filipović-Vinceković, Nada ; Tomašić, Jelka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
XX. jubilarni hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera : Knjiga sažetaka = Book of abstracts / Vrsalović Presečki, Ana ; Findrik, Zvjezdana - Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2007, 122-122

ISBN
978-953-6894-29-1

Skup
Jubilarni hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera (20 ; 2007)

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 26.02.2007. - 01.03.2007

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
liposomi ; učinkovitost ugrađivanja ; zeta potencijal
(liposomes ; entrapment efficiency ; zeta potential)

Sažetak
Liposomi su vezikule načinjene od lipidnih dvosloja u čiji se vodeni dio mogu ugraditi hidrofilne molekule, a u lipidni dvosloj hidrofobne molekule. Često se koriste kao nosači za dostavu lijekova. Male molekule, proteini i nukleinske kiseline uspješno se ugrađuju u liposome. Fizikalno – kemijska svojstva kao što su veličina i naboj površine liposoma imaju veliki utjecaj na svojstva liposoma kao nosača lijekova in vivo. Također, visoka efikasnost ugrađivanja tj. visok omjer lijeka i lipida je iznimno važan za dostavu lijeka. Predmet naših prijašnjih ispitivanja bile su interakcije ovalbumina (OVA) s lipidima u liposomskoj membrani [1] i efekti OVA ugrađenog u liposome na imunoreakciju u miša [2]. Cilj ovog istraživanja bio je ispitati utjecaj količine OVA, metode ugradnje, sastava pufera i ionske jakosti na efikasnost ugrađivanja, veličinu liposoma i zeta potencijal. Nađeno je da je učinkovitost ugrađivanja OVA u liposome (količina proteina ugrađenog u liposome/početna količina proteina) ista kad se ugrađuju različite količine OVA. U skladu s očekivanim učinkovitost ugrađivanja viša je u pozitivno nabijenim liposomima kod pH 7, 4 (10 mM fosfatni pufer) obzirom da je izoelektrična točka za OVA 4, 5 i može doći do elektrostatskih interakcija. Učinkovitost ugrađivanja ovisi o ionskoj jakosti pufera i smanjuje se povećanjem ionske jakosti vjerojatno zbog poništavanja elektrostatskih interakcija. Veličina liposoma određena je pomoću dinamičkog raspršenja svjetlosti. Opaženo je da se veličina kationskih liposoma povećava linearno s povećanjem količine OVA. [1] M. Brgles, K. Mirosavljević, V. Noethig-Laslo, R. Frkanec, J. Tomašić, Int. J. Biol. Macromol. (2006) u tisku. [2] L. Habjanec, R. Frkanec, B. Halassy, J. Tomašić, J. Liposome Res. 16 (2006) 1-16.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA