Naslov
Patohistološke promjene u pankreasu svinja iz intenzivnog uzgoja
(Pathohistological changes in pancreas of swine in intensive breeding)

Autori
Artuković, Branka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
03.06

Godina
1994

Stranica
133

Mentor
Čuljak, Križan

Ključne riječi
patohistološke promjene; pankreas; svinje; intenzivni uzgoj
(pathohistological changes; pancreas; swine; intensive breeding)

Sažetak
U radu su istraživane patohistološke promjene na pankreasu svinja različite dobi u intenzivnom uzgoju.Tako se iz svake kategorije životinja (prasilište, odgajališe, predtov i tov) iz jedne velike svinjogojske farme uzelo po pankrease od 10 životinja. Pankreasi životinja su uzeti nakon razudbe osim u tovilištu gdje su pankreasi uzeti na liniji klanja. Tako je utvrđeno da je u mlade prasadi tj. u prasilištu, dominantna patološkohistološka promjena na egzokrinom dijelu pankreasa pasivna punokrvnost, , koja je najčešće centralnog uzroka (bolesti srca i pluća. Druga patološkohistološka promjena po učestalosti u prasadi u prasilištu je bila kronična upala izvodnih kanala (60%), a na trećem mjestu difuzna atrofija s 50% udijelom. Po svemu sudeći i jedna i druga promjena su etiološki vezane za promjene u duodenumu, odnosno gastrointestinalnom traktu (upala, alimentarna intoksikacija i dr.). U odgajalištu je dominirala parenhimska degeneracija (70%slučajeva), ali su znatan udio činile i pasivna punokrvnost, hidropičnovakuolarna degeneracija i masna depozicija u intersticiju 60%). Iako je riječ o relativno mladim životinjama, intersticijski pankreatitis je bio prisutan u 50% slučajeva iz odgajališta. Patološkohistološke promjene na egzokrinom dijelu pankreasa svinja u predtovu su bile dosta raznolike, ali se ipak ističe masna depozicija u intersticiju (70%), pasivna punokrvnost (50%), kronična upala izvodnih kanala (40%) te parcijalna atrofija i slabija fibroza sa učestalošću od 30%. U svinja iz tovilišta dominantna patološkohistološka promjena je parcijalna atrofija (70%) slučajeva, a potom parcijalna pankreoliza s 60% udjelom. Masna depozicija je utvrđena kod 60% životinja, a slabija fibroza i difuzna atrofija u 30% slučajeva. Od promjena na endokrinom dijelu pankreasa uočena je pasivna punokrvnost u prasilištu u 90% slučajeva. U odgajalištu je pasivna punokrvnost utvrđena u 60% životin ja, a hidropičnovakuolarna degeneracija u 30%. Kod po dvije životinje su utvrđene parenhimska degeneracija i edem otočića. I u predtovu su izražene pasivna hiperemija, edem i hidropičnovakuolarna degeneracija dok u tovilištu, osim parcijalne atrofije u dva slučaja, nisu utvrđene druge promjene. Istraživanje patologije pankreasa svinja u intenzivnoj proizvodnji u nama dostupnoj literaturi je oskudno zastupljeno. Vjerojatno je jedan od razloga kratak period iskorištavanja, odnosno života takvih svinja.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA