Naslov
Utjecaj uvjeta tretmana sjemena na kemijski sastav zrna suncokreta
(Effect of treatmens seed on chemical composition of sunflower seed)

Autori
Šimić, Branimir ; Popović, Ruža ; Andrić, Luka ; Plavšić, Hrvoje ; Ivanišić, Ilonka ; Čupić, Tihomir ; Jurković, Zorica

Izvornik
Sjemenarstvo (1330-0121) 23 (2006), 1; 39-43

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
suncokret; skladištenje; ambalaža; tretman; sadržaj ulja
(sunflower seed; content oil; storage; packages; seed treatment)

Sažetak
SAŽETAK Istraživanjem je utvrđen utjecaj tretmana sjemena na kemijski sastav zrna suncokreta (Fakir i Apolon) tijekom skladištenja od 12 mjeseci. Naturalni i tretirani uzorci sjemena suncokreta s insekticidima Apron + Chinok, te Apron + Geocid, upakirani su u papirnatu dvoslojnu natron vreću i uskladišteni u betonsko-montažno skladište (vlaga zraka 60-75% i temperatura 20-25oC). Nakon 12 mjeseci sadržaj ulja u zrnu izmjeren je spektroskopskom metodom nuklearne magnetne rezonancije (NMR). Rezultati istraživanja su pokazali da sjeme hibrida Fakir ima manji sadržaj ulja (47, 16%) od sjemena hibrida Apolon (51, 37%). Nakon skladištenja naturalno sjeme imalo je veći sadržaj ulja od tretiranog sjemena (od 3, 11 do 6, 05%). Tretiranjem sjemena pripravkom Apron+Geocid sadržaj ulja oba hibrida suncokreta je umanjen od 6, 07 do 7, 01%.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA