Pregled bibliografske jedinice broj: 209389
Dezinfekcijom do mlijeka visoke kakvoće
Dezinfekcijom do mlijeka visoke kakvoće // Mljekarski list, 42 (2005), 8; 15-16 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 209389 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dezinfekcijom do mlijeka visoke kakvoće
(Desinfection - way to high milk quality)
Autori
Zdolec, Nevijo
Izvornik
Mljekarski list (0351-9104) 42
(2005), 8;
15-16
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
dezinfekcija; higijena; mužnja
(desinfection; hygiene; milking)
Sažetak
Opisan je značaj higijene mužnje i postupaka s mlijekom nakon mužnje za higijensku kakvoću mlijeka.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA