Pregled bibliografske jedinice broj: 207783
Biljni proteini-potencijalno biološke aktivne supstancije
Biljni proteini-potencijalno biološke aktivne supstancije, 2005., diplomski rad, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 207783 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Biljni proteini-potencijalno biološke aktivne supstancije
(Plant proteins-potentialy biological active substances)
Autori
Bekavac, Darija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
15.03
Godina
2005
Stranica
45
Mentor
Cvetnić, Zdenka
Ključne riječi
biljni proteini; Candida; bakterije; antimikrobno djelovanje
(plant proteins; Candida; Bacteria; antimicrobial activity)
Sažetak
Ispitano je antimikrobno djelovanje ekstrakata proteina iz pšenice i kukuruza. Pripravci nisu pokazali antimikrobno djelovanje na ispitivane vrste Candida te Gram-pozitivne i Gram- negativne bakterije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
POVEZANOST RADA
Projekti:
0006641
Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
Profili:
Zdenka Cvetnić
(mentor)
