Naslov
Koncentracija ukupnih bjelančevina u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih malom dozom gama-zračenja tijekom inkubacije
(Concentration of total proteins in blood plasma of chickens hatched from irradiated eggs with low dose gamma radiation)

Autori
Vilić, Marinko ; Kraljević, Petar ; Miljanić, Saveta ; Šimpraga, Miljenko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova VI.Simpozija Hrvatskog društva za zaštitu od zracenja / Garaj-Vrhovac, Verica ; Kopjar, Nevenka ; Miljanić, Saveta - Zagreb : Hrvatsko društvo za zaštitu od zračenja, 2005, 178-182

Skup
VI. Simpozij Hrvatskog društva za zaštitu od zračenja

Mjesto i datum
Stubičke Toplice, Hrvatska, 18.04.2005. - 20.04.2005

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
male doze gama-zračenja; proteini; pilići
(low doses radiation; proteins; chicken)

Sažetak
Ozračivanje jaja prije inkubacije malom dozom gama-zračenja djeluje na aktivnost nekih enzima, koncentraciju ukupnih bjelančevina, glukoze i kolesterola, te na metabolizam minerala u pilića izleženih iz tih jaja. U ovom radu istraživan je učinak male doze gama-zračenja na koncentraciju ukupnih bjelančevina u krvnoj plazmi pilića izleženih iz ozračenih jaja tijekom inkubacije. Jaja hibrida teške pasmine pilića ROSS 308 ozračena su sedmog i devetnestog dana inkubacije dozom od 0, 15 Gy gama-zračenja (pokusna skupina). Uz pokusnu skupinu pod jednakim uvjetima držani su pilići izleženi iz neozračenih jaja (kontrolna skupina). Krv za analizu uzimana je iz srca i krilne vene 1, 3, 5, 7, 10, 20, 30. i 42. dana pokusa. Koncentracija ukupnih bjelančevina određivana je biuret-metodom na spektrofotometru marke Olympus, koristeći gotove komplete reagencija. Koncentracija ukupnih bjelančevina u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih sedmog dana inkubacije bila je statistički značajno smanjena 3. i 7. dana pokusa, dok je koncentracija ukupnih bjelančevina u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih devetnaestog dana inkubacije bila statistički značajno povećana 1. dana pokusa. Dobiveni rezultati pokazuju da ozračivanje jaja 7. i 19. dana inkubacije malom dozom gama-zračenja različito utječe na koncentraciju bjelančevina u pilića izleženih iz tih jaja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA