Naslov
Golubarstvo
(Pigeon breeding)

Autori
Pavičić, Željko

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Grad
Zagreb

Godina
2002

Stranica
303

ISBN
953-6062-32-1

Ključne riječi
Pasmine golubova; Tehnologija uzgoja; Bolesti golubova; Uzgajivači golubova
(Breeds of pigeons; Tehnologies of breeding; Disease of pigeons; Breeders of pigeons)

Sažetak
To je drugo izmijenjeno i dopunjeno izdanje knjige « Golubovi» prilagođeno nastavnom planu i programu izbornog predmeta « Golubarstvo» za studente veterinarske medicine. Podijeljeno je na 24 poglavlja, koja obrađuju problematiku od povijesti golubarstva do uzgoja golubova za proizvodnju mesa. U poglavlju « Povijest golubarstva» navodi se da je prvi kontakt čovjeka i golubova započeo još u starije kameno doba, te da je uzgoj golubova kao domaće životinje započeo u međurječju Eufrata i Tigrisa (stari vijek). Zatim se vrlo detaljno razlaže o daljnjem razvoju golubarstva kroz povijest pa do današnjih dana. Navodi se i zoološka sistematizacija golubova, kao i sposobnost orjentacije pomoću nebeskih tijela, ćula sluha, zemljinog magnetizma i obilježjima na zemlji. Poglavlje « Anatomija golubova» daje 13 osnovnih anatomskih osobitosti ptica koje ih razlikuju od sisavaca, a slijedi opis pojedinih organskih sustava golubova odvojenih u nastavne cjeline. Koštani sustav opisan je vrlo detaljno uz mnoštvo podataka svojstvenih golubu, a popraćen je preglednom slikom, što je dobro obilježje i mišićnog sustava. Upravo slika skeletnog mišićja goluba daje mogućnost boljem razumijevanju fiziologije leta. Organski utrobni sustavi prikazani su u više nego zadovoljavajućem obimu i obliku, a istaknuti treba opis svih dijelova probavnog sustava. Posebna pažnja posvećena je ženskom reproduktivnom sustavu i građi jajeta. Svakako u ovom poglavlju treba naglasiti opis krvi domaćeg goluba uz osnovne hematološke i biokemijske pokazatelje. Zadovoljavajući je prikaz živčanog sustava, osjetila i žlijezda s unutarnjim lučenjem, te kože s perjem. U poglavlju « Reproduktivni sustav golubova» prikazan je detaljan opis spolnog ciklusa, bitnih za razmnožavanje i uzgoj glubova, a koje zbog detaljnih etoloških opisa imaju i praktičnu primjenu. Sve navedene faze su i slikovno prikazane. Svi su opisi izneseni tako da omogućuju čitatelju da se u potpunosti upozna s tim problemom. Kao zasebna cjelina opisan je period leženja na jajima, gdje se posebno prate fiziološke i etološke odlike roditelja u tom periodu, a posebno razvoju embrija. Potom je na stručan, jasan i prihvatljiv način opisano leženje iz jaja kao i prihvat i briga oko mladunaca od strane roditelja. Poglavlje « Podjela pasmina golubova» podijeljeno je na X skupina, pri čemu je ukupno obrađeno najpoznatijih 100 pasmina. U golubove oblika svrstani svi golubovi koji se po obliku ne razlikuju mnogo od domaćeg goluba, a u bradavičaste golubove pasmine koje imaju povećane očne nabore i izrazite nosne bradavice na povećanom kljunu. U golubove kokošare svrstane su pasmine s kiflasto oblikovanim trupom, visokim i ponosnim držanjem te dobro razvijenim nogama. Zatim slijede najznačajniji golubovi gušani (pasmine s karakterističnim paradnim držanjem i s napuhanom gušom), golubovi boje (pasmine s izrazito lijepim obojenim perjem po čitavom tijelu), golubovi bubnjari (njihovo gukanje podsjeća na udaljeno lupanje po bubnju), strukturni golubovi (sitne pasmine golubova sa svojevrsnim oblikovanim perjem), golubovi galebići (pasmine koje su dobile ime zbog sličnosti s rasporedom šareno – bijelog perja morskog galeba) letači (športske pasmine golubova koje lete na različite načine) i golubovi igrači (pasmine koje neobično lete). Posebni dio knjige predstavlja poglavlje « Izvorne pasmine golubova» , koje detaljno opisuje tjelesnu građu i najznačajnije pasminske karakteristike naših pasmina golubova (Dalmatinska zimovka ; Zagrebački prevrtač ; Sisački prevrtač ; Brodski prevrtač ; Međimurska lastavica ; Slavonski gaćan). Poglavlje « Prstenovanje golubova» prikazuje važnost obilježavanja ptica, posebno uzgojenih selekcioniranih pasmina. Prstenovanje je važno zbog vođenja evidencije o podrijetlu, postignutim rezultatima na izložbama ili u letačkim natjecanjima. Zorno je opisano i slikom prikazano prstenovanje mladunaca, te oblik i veličina prstena. U poglavlju « Izložbe golubova» navedene su sve vrste izložbi od međugradskih do međunarodnih gdje uzgajivači mogu prikazati svoj uzgojni rad, razmijeniti iskustva i kupiti nove jedinke. Na izložbama suci ocjenjivači s položenim ispitom ocjenjuju svaku pojedinu jedinku. Prikazan je i bodovni sustav koji vrijedi u pojedinim europskim zemljama i selektivni sustav koji se rabi kod nas. Poglavlje « Osnove naslijeđivanja u golubova» vrlo detaljno i jasno obrazlaže tjelesne i spolne stanice i njihovo dijeljenje, naslijeđivanje spola, homozigotnost i heterozigotnost, Mendelove zakone nasljeđivanja, spolno vezano nasljeđivanje i na kraju uzgojne metode u golubarstvu u kojem se opisuje uzgoj u čistoj krvi i križanje golubova. U sklopu udžbenika posebna se pažnja pridaje i hranidbi golubova, kao jednom od važnih čimbenika u održavanju zdravlja životinja i uspješnosti uzgoja. Nakon kraćeg uvoda navode se krmiva koja dolaze u obzir u hranidbi golubova. Krmiva koja se češće koriste sustavno su opisana i razvrstana u skupine (žitarice, zrnevlje leguminoza, sjemenke uljarica). Za svako krmivo navedene su osnovne karakteristike njegove hranidbene vrijednosti, potkrijepljene različitim zapažanjima i preporukama dobivenih iz prakse. Osim navedenih krmiva koje dolaze u obzir kod sastavljanja krmnih smjesa odraslih golubova, posebna je pažnja s razlogom pridana tzv. « golubljem mlijeku» . Osim toga, opisana je i hranidba pojedinih kategorija golubova s obzirom na njihova proizvodna i fiziološka stanja (priplodni golubovi u razdoblju mirovanja i razmnožavanja, mladi golubovi, športski golubovi, golubovi tijekom mitarenja, bolesni i rekovalescentni golubovi). Opis je popraćen i konkretnim savjetima za spravljanje receptura. Posebni dijelovi poglavlja se bave vitaminima i mineralima u hranidbi golubova gdje je na stručan način opisana njihova značajnost u zdravlju golubova, te mogućnost prevladavanja njihova deficita. Opisani su svi značajni vitamini i minerali, potrebe golubova za njima, kao i krmiva putem kojih se mogu uključiti u obroke. U poglavlju « Higijena smještaja pasminskih golubova» prikazan je suvremeni smještaj i držanje pasminskih golubova. Opisana su osnovna načela pri izgradnji nastambi za golubove, koje moraju biti izgrađene na higijenskim osnovama i zadovoljavati sve fiziološke, ekološke i etološke potrebe životinja. Prikazana je gradnja suvremenih zidanih i montažnih golubinjaka s posebnim osvrtom na krovište koje može imati ugrađeno izlijetalište s polijetalištem za golubove. Odabir građevinskog materijala i sama gradnja objekta osigurava mikroklimatske uvjete u nastambi. Podrobno je prikazano unutrašnje uređenje nastambe sa sjedalima, boksovima za ležanje i volijerama koje su izvan objekta zaštičene žičanom mrežom. Poglavlje « Bolesti golubova» sastoji se od: Uzimanje materijala na mikrobiološku, parazitološku, patološko – anatomsku i histološku pretragu ; Bakterijske bolesti golubova u kojima je obrađeno nekoliko bolesti (salmoneloza, kolibaciloza, streptokokoza, mikoplazmoza, klamidioza) ; Virusne bolesti (boginje i paramiksoviroza) i parazitske bolesti (malofagoza, singamoza, askaridoza, kapilarioza, trihomonoza, kokcidioza, knemidokoptoza i dermanisoza). U posebnom poglavlju obrađene su i osnove otrovanja golubova. Svaka bolest obrađena je tako da sadržava rubrike: uzročnik bolesti, načini prijenosa bolesti, osnove kliničke slike, dijagnoza, liječenje i profilaksa. Svai entitet obrađen je cjelovito i razumljivo. Posebno vrijednim smatraju se prilozi o liječenju bolesti golubova, što je vrijedan izvor podataka kako za studente veterine, tako i doktore veterinarske medicine. U poglavlju « Dezinfekcija u golubarstvu» navode se definicija dezinfekcije te fizikalni i kemijski postupci dezinfekcije koji se danas obavljaju u golubarstvu. Kemijska dezinfekcija je vrlo važna jer se provodi u svrhu prevencije pojedinih zaraznih bolesti. Navedeni su svi komercijalni suvremeni dezinficijensi koji se koriste kod nas i u svijetu. U poglavlju « Dezinsekcija u golubarstvu» prikazane su biološko ekološke karakteristike najčešćih insekata koji se mogu naći u nastambama za golubove (kućna muha, muha pecavka i dr.). Njihovo suzbijanje je prikazano na suvremenim osnovama, tj. predlaže se integralno suzbijanje kombinacijom insekticida i larvicida koji su testirani u laboratorijima i koji su ekološki prihvatljivi. U poglavlju « Deratizacija u golubarstvu» prikazane su najčeće vrste štetnih godavaca koji se nalaze u nastambama i okruženju golubova. Podrobno su opisane vrste glodavaca: Rattus novegicus (štakor selac), Rattus rattus (crni šptakor), Mus musculus (kućni miš) uključujući njihove glavne značajke i štete koje nanose. Njihovo suzbijanje temelji se na preventivnim, građevinsko – tehničkim, tehnološko – manipulativnim, higijensko – sanitarnim, mehaničko – fizikalnim i kemijskim metodama. Od svih su najučinkovitije kemijske metode i to uporaba kroničnih antikoagulanata. U poglavlju « Transport golubova» opisan je suvremeni transport golubova s naglaskom na transport izložbenih golubova i golubova koji idu na razna natjecanja (listonoše). Osim posebnim kamionima mogu se transportirati i putem željeznice. U oba slučaja potrebno je ptice smjestiti u posebne transportne kutije, osigurati im dovoljno prostora, optimalnu temperaturu i vlagu te učinkovitu ventilaciju. U poglavlju « Uzgoj golubova za proizvodnju mesa» opisuje se farmski uzgoj golubova, najprikladnije pasmine golubova za proizvodnju mesa, karakteristike razmnožavanja, križanje, razvoj i rast mladunaca i kvaliteta mesa tovnih golubova. Cijelokupan tekst je napisan detaljno i jasno prema suvremenim znanstveno – stručnim iskustvima iz svjetske golubarske problematike, kako bi knjiga uz nastavne svrhe poslužila u poticanju popularizacije golubarstva u našoj zemlji, utjecala na stvaranje kvalitetnijih uzgoja i promicanju hrvatskog uzgoja golubova na europskom nivou. Stoga knjiga predstavlja vrijedan izvor informacija za studente veterine, doktore veterinarske medicine, uzgajivače golubova i sve one koji žele pobliže upoznati ovu vrstu ptica. Poseban dio knjige svakako predstavlja adresar najpoznatijih uzgajivača golubova u našoj zemlji, koji je sastavljen prema grupama golubova.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA