Pregled bibliografske jedinice broj: 158378
Svrha određivanja koncentracije ureje u kravljem mlijeku
Svrha određivanja koncentracije ureje u kravljem mlijeku // Praxis veterinaria, 52 (2004), 3; 233-241 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 158378 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Svrha određivanja koncentracije ureje u kravljem mlijeku
(The aim of urea determination in cov's milk)
Autori
Marenjak, Terezija Silvija ; Poljičak-Milas, Nina ; Stojević, Zvonko
Izvornik
Praxis veterinaria (0350-4441) 52
(2004), 3;
233-241
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
ureja; mlijeko; mliječne krave; dijagnostičke mogućnosti
(urea; milk; dairy cows; diagnostic properties)
Sažetak
U radu se razmatra primjena određivanja koncentracije ureje u kravljem mlijeku kao pomoćnog analitičkog sredstva za kontrolu hranidbe, prvenstveno opskrbe bjelančevinama, ali i odnosa između raspoložive energije i bjelančevina u hrani. Analiza ureje u kravljem mlijeku može biti uspješno uklopljena unutar rutinskih pretraga mlijeka dajući tako vrijedne podatke svim sudionicima u procesu proizvodnje mlijeka. Osnovna predpostavka za njezinu uspješnu primjenu je pravilno uzimanje uzoraka te utvrđivanje standardnih vrijednosti za svako stado ili skupinu životinja. Visoka koncentracija ureje u mlijeku iznad zadanog standarda nepovoljno utječe na rasplodne sposobnosti i zdravlje životinja u stadu smanjujući tako učinkovitost proizvodnje mlijeka uz povećanje troškova ishrane i nepotrebno zagađenje okoliša.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts
- CAB Health
- AGRIS International