Pregled bibliografske jedinice broj: 133564
Utjecaj odmora prije klanja na histokemijske i fizikalno-kemijske osobitosti mišićnih vlakana u goveda
Utjecaj odmora prije klanja na histokemijske i fizikalno-kemijske osobitosti mišićnih vlakana u goveda, 2002., doktorska disertacija, veterinarski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 133564 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj odmora prije klanja na histokemijske i fizikalno-kemijske osobitosti mišićnih vlakana u goveda
Autori
Kuzmanović, Željka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija
Fakultet
Veterinarski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
2002
Stranica
132
Mentor
Gjurčević-Kantura, V. ; Hadžiosmanović, M.
Ključne riječi
-
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Projekti:
0053025
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
Profili:
Željka Kuzmanović Grubešić
(autor)
