Naslov
Utjecaj dobi na koncentraciju glutationa i reaktivnih proizvoda tiobarbiturne kiseline u krvi pjetlića
(The influence of age on blood glutathione and thiobarbituric acid reactive substances concentration in cockerels)

Autori
Milinković-Tur, Suzana ; Stojević, Zvonko ; Rošić, Nikola ; Gradinski-Vrbanac, Bojana ; Piršljin, Jasna ; Zdelar-Tuk, Maja ; Poljičak-Milas, Nina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova s V. simpozija s međunarodnim sudjelovanjem "Peradarski dani 2003" / Wittner, Velimir - Zagreb : Hrvatski veterinarski institut, 2003, 135-139

Skup
Simpozij s međunarodnim sudjelovanjem "Peradarski dani 2003" (5 ; 2003)

Mjesto i datum
Poreč, Hrvatska, 14.05.2003. - 17.05.2003

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
pjetlići; krv; GSH; TBARS
(cockerels; blood; GSH; TBARS)

Sažetak
Reaktivni kisikovi spojevi kontinuirano se stvaraju gotovo u svim stanicama tijekom aerobnog metabolizma, a njihovo pojačano stvaranje može dovesti do oštećenja i gubitka fiziološke funkcije stanice lipidnom peroksidacijom membrane. Nastali radikali odstranjuju se antioksidativnim enzimima i malim neenzimskim antioksidativnim molekulama kao što je glutation. Koncentracija reduciranog glutationa (GSH) i reaktivnih produkata tiobarbiturne kiseline (TBARS) istražena je u punoj krvi pjetlića u starosti od 9 i 23 tjedna. Krv za analizu uzimana je punkcijom krilne vene uz upotrebu heparina kao antikoagulansa. Koncentracije GSH, TBARS i hemoglobina određene su spektrofotometrijski u punoj krvi pjetlića. Iz dobivenih vrijednosti izračunate su koncentracije GSH i TBARS po gramu hemoglobina. Intenzitet lipidne peroksidacije, izražene kao koncentracija TBARS, značajno je porastao u punoj krvi pjetlića starih 23 tjedna (P<0, 001). Porast koncentracije TBARS pratio je i značajan porast koncentracije GSH (P<0, 01). Dobiveni rezultati upućuju na zaštitnu ulogu GSH od lipidne peroksidacije i održavanje ravnoteže sustava prooksidans-antioksidans u vrijeme intenzivnog razvoja pjetlića. Istovremeni pad koncentracija istraživanih vrijednosti izraženih po gramu hemoglobina (P<0, 0001) može se dovesti u vezu s efektom ˛razrjeđenja˛ zbog porasta koncentracije hemoglobina u krvi pjetlića starih 23 tjedna.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA