Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 129206

Uzgoj pataka na ribnjacima

Stojević, Zvonko; Petrinec, Zdravko; Milinković-Tur, Suzana; Zdelar-Tuk, Maja; Piršljin, Jasna; Beer Ljubić, Blanka; Župan, Boris; Bošnjak, Zoran
Uzgoj pataka na ribnjacima // V. simpozij Peradarski dani : zbornik radova / Wittner, Velimir (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut, 2003. str. 105-107 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

CROSBI ID: 129206 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Uzgoj pataka na ribnjacima
(Duck breeding at fishponds)

Autori
Stojević, Zvonko ; Petrinec, Zdravko ; Milinković-Tur, Suzana ; Zdelar-Tuk, Maja ; Piršljin, Jasna ; Beer Ljubić, Blanka ; Župan, Boris ; Bošnjak, Zoran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
V. simpozij Peradarski dani : zbornik radova / Wittner, Velimir - Zagreb : Hrvatski veterinarski institut, 2003, 105-107

Skup
Simpozij Peradarski dani (5 ; 2003)

Mjesto i datum
Poreč, Hrvatska, 14.05.2003. - 17.05.2003

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
patka; uzgoj na ribnjacima; tovne karakteristike
(duck; breeding at fishpond; fattening characteristics)

Sažetak
U radu je opisan uzgoj pataka na ribnjacima te utjecaj takvog načina držanja na tovne karakteristike. Istraženi su: težina pataka po tjednima, završne težine, konverzija hrane, mortalitet i klaonički randman trupa. Pokusi su obavljeni na pačićima linije &laquo ; Cherry Wally&raquo ; . Nakon tri tjedna toplog uzgoja pačići su ispušteni na ribnjak gdje su proveli sljedeća četiri tjedna. Na klanje su upućeni s 50 dana starosti. Tijekom boravka na ribnjacima pačići su bili smješteni u žicom ograđenom prostoru s nadstrešnicom. Hranilice su bile smještene na ribnjaku. Ovakvim načinom držanja sav izmet i rasap hrane završavali su u ribnjaku kao direktna ili indirektna hrana ribama. Rezultati pokusa pokazali su kako pačići uzgojeni na ribnjaku imaju nešto manje prosječne težine uz nešto povećanu konverziju hrane u odnosu na one iz stajskog uzgoja. U isto vrijeme klaonički randman trupa bio je veći od onog u stajskom uzgoju. U odnosu na klasični, stajski način držanja ovaj proces proizvodnje ne predviđa izgnojavanje objekta i dezinfekciju, što dodatno pojeftinjuje proizvodnju i čuva okoliš od nepotrebnog zagađenja. Uz to, najveću korist od ovakvog načina uzgoja imaju ribe dobitkom besplatne i kvalitetne hrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
053015

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Suzana Milinković-Tur (autor)

Avatar Url Jasna Aladrović (autor)

Avatar Url Zdravko Petrinec (autor)

Avatar Url Zvonko Stojević (autor)

Avatar Url Blanka Beer Ljubić (autor)

Avatar Url Maja Zdelar-Tuk (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Stojević, Zvonko; Petrinec, Zdravko; Milinković-Tur, Suzana; Zdelar-Tuk, Maja; Piršljin, Jasna; Beer Ljubić, Blanka; Župan, Boris; Bošnjak, Zoran
Uzgoj pataka na ribnjacima // V. simpozij Peradarski dani : zbornik radova / Wittner, Velimir (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut, 2003. str. 105-107 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
Stojević, Z., Petrinec, Z., Milinković-Tur, S., Zdelar-Tuk, M., Piršljin, J., Beer Ljubić, B., Župan, B. & Bošnjak, Z. (2003) Uzgoj pataka na ribnjacima. U: Wittner, V. (ur.)V. simpozij Peradarski dani : zbornik radova.
@article{article, author = {Stojevi\'{c}, Zvonko and Petrinec, Zdravko and Milinkovi\'{c}-Tur, Suzana and Zdelar-Tuk, Maja and Pir\v{s}ljin, Jasna and Beer Ljubi\'{c}, Blanka and \v{Z}upan, Boris and Bo\v{s}njak, Zoran}, editor = {Wittner, V.}, year = {2003}, pages = {105-107}, keywords = {patka, uzgoj na ribnjacima, tovne karakteristike}, title = {Uzgoj pataka na ribnjacima}, keyword = {patka, uzgoj na ribnjacima, tovne karakteristike}, publisher = {Hrvatski veterinarski institut}, publisherplace = {Pore\v{c}, Hrvatska} }
@article{article, author = {Stojevi\'{c}, Zvonko and Petrinec, Zdravko and Milinkovi\'{c}-Tur, Suzana and Zdelar-Tuk, Maja and Pir\v{s}ljin, Jasna and Beer Ljubi\'{c}, Blanka and \v{Z}upan, Boris and Bo\v{s}njak, Zoran}, editor = {Wittner, V.}, year = {2003}, pages = {105-107}, keywords = {duck, breeding at fishpond, fattening characteristics}, title = {Duck breeding at fishponds}, keyword = {duck, breeding at fishpond, fattening characteristics}, publisher = {Hrvatski veterinarski institut}, publisherplace = {Pore\v{c}, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.