Pregled bibliografske jedinice broj: 1280057
Nutricionizam u kardiologiji
Nutricionizam u kardiologiji // RITAM – Rehabilitacija kardiovaskularnih bolesnika, Individualizirani pristup, Tjelesna aktivnost, Ateroskleroza, Modifikacija čimbenika rizika, Motivacija / Peršić, Viktor ; Travica Samsa, Dijana (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2023. str. 230-240
CROSBI ID: 1280057 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Nutricionizam u kardiologiji
(Nutritionism in cardiology)
Autori
Verbanac, Donatella ; Barišić, Karmela
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
RITAM – Rehabilitacija kardiovaskularnih bolesnika, Individualizirani pristup, Tjelesna aktivnost, Ateroskleroza, Modifikacija čimbenika rizika, Motivacija
Urednik/ci
Peršić, Viktor ; Travica Samsa, Dijana
Izdavač
Medicinska naklada
Grad
Zagreb
Godina
2023
Raspon stranica
230-240
ISBN
978-953-368-073-6
Ključne riječi
bolesti srca, kardiologija, prehrana, biološki aktivni spojevi, voće, povrće, funkcionalne namirnice, mikrobiota
(heart diseases, cardiology, nutrition, biologically active compounds, fruits, vegetables, functional foods, microbiota)
Sažetak
U poglavlju su opisane osnovne namirnice koje zahvaljujući sastavu i sadržaju biološki aktivnih spojeva doprinose održavanju zdravlja srca i krvnih žila. Nadalje, iznesene su i nove perspektive i inicijative u modulaciji kardiovaskularnih bolesti. Posebno se u posljednjem dijelu poglavlja, spominje uloga mikrobiote crijeva.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
Napomena
Odlukom Senata Sveučilišta u Rijeci: klasa: 007-
01/22-03/02; ur. broj: 2170-57-01-22-459, na
sjednici održanoj 20. prosinca 2022. godine,
odobreno je korištenje naziva sveučilišni udžbenik
POVEZANOST RADA
Projekti:
EK-KK.01.2.1.02.0142 - Izrada neuronskih mreža (umjetne inteligencije) i razvoj naprednih analitičkih metoda kao alata za forenzičko ispitivanje hrane, dodataka prehrani i ljekovitog bilja (FoodForensics) (Verbanac, Donatella, EK ) ( CroRIS)
Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb