Naslov
Računalna analiza modela metabolizma glavnih nutrijenata
(Computer analysis of main nutrient metabolism models)

Autori
Nadoveza, Sara

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
31.05

Godina
2023

Stranica
51

Mentor
Jurinjak Tušek, Ana

Ključne riječi
metabolizam glavnih nutrijenata ; sistemska biologija ; računalno modeliranje ; CellDesigner ; analiza lokalne parametarske osjetljivosti
(metabolism of main nutrients ; system biology ; computer modeling ; CellDesigner ; local parametric sensitivity analysis)

Sažetak
U ovom radu provedena je simulacija modela metabolizma glavnih nutrijenata pomoću softverskog alata CellDesigner. Napravljena su četiri jelovnika za četiri dana, namijenjena za dijabetičare, iz kojih su izračunate početne koncentracije ugljikohidrata, masti i proteina. Na temelju početnih koncentracija glavnih nutrijenata uspješno je provedena simulacija modela metabolizma. Rezultati ukazuju na sličan odgovor nutrijenata za sva četiri dana jer se radi o reguliranim jelovnicima čija je primarna uloga regulacija glukoze u krvi. Također je provedena analiza lokalne osjetljivosti parametara gdje je glavni cilj uočiti kako promjene u vrijednosti parametara utječu na izlazne varijable modela. Rezultati su pokazali kako promjena vrijednosti parametara k5, K5, k9 te K9 ima najveći utjecaj na acetil-CoA.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija, Nutricionizam

POVEZANOST RADA