Naslov
Izolacija i identifikacija eteričnog ulja stolisne ruže (Rosa x centifolia L. 'Fantin-Latour')
(Isolation and identification of essential oil of Provence rose (Rosa x centifolia L. 'Fantin-Latour'))

Autori
Festini Mikulec, Zrinka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, postdiplomski specijalisticki

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
26.10

Godina
2022

Stranica
35

Mentor
Vladimir-Knežević, Sanda

Ključne riječi
eterično ulje ; stolisna ruža, Rosa x centifolia
(essential oil ; Provence rose ; Rosa x centifolia)

Sažetak
Cilj ovog specijalističkog rada je po prvi put provesti izolaciju i identifikaciju eteričnog ulja jednog od najstarijih kultivara stolisne ruže, Rosa x centifolia L. 'Fantin-Latour', uzgojenog u Hrvatskoj. Sadržaj eteričnog ulja u cvjetovima stolisne ruže određen je metodom destilacije pomoću vodene pare. Identifikacija izoliraronog eteričnog ulja provedena je primjenom plinske kromatografije i spektrometrije masa (GC-MS). Svježe latice biljnog uzorka uzgojenog u središnjoj kontinentalnoj Hrvatskoj sadržavao je 0, 08 mg/kg eteričnog ulja. Identificirana je 31 sastavnica, što predstavlja 98, 12 % eteričnog ulja. Glavne sastavnice bile su alifatski ugljikovodici C17-C29 (61, 99 %) i alifatski alkohol heksadekanol (17, 65 %). U slabo zastupljenoj terpenskoj frakciji, dominirali su geraniol (9, 58 %) i citronelol + nerol (4, 27 %). Dobiveni rezultati ukazuju na potencijal korištenja kultivara stolisne ruže 'Fantin-Latour' iz hrvatskog uzgoja u parfemskoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Stoga se očekuju opsežnija daljnja istraživanja utjecaja uzgoja i obrade biljnog materijala na prinos i sastav eteričnog ulja te iznalaženje drugih mogućnosti izolacije eteričnog ulja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA