Naslov
Vitamin B6 i derivati
(Vitamin B6 and derivatives)

Autori
Koloda, Valentina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Odjel za biologiju

Mjesto
Osijek

Datum
11.09

Godina
2022

Stranica
28

Mentor
Gašo-Sokač, Dajana

Ključne riječi
piridoksin ; piridoksal ; piridoksamin ; piridoksal fosfat ; derivati
(pyridoxine ; pyridoxal ; pyridoxamine ; pyridoxal phosphate ; derivatives)

Sažetak
Spojevi piridoksin, piridoksal, piridoksamin i njihovi 5´-fosfati čine skupinu vitamina B6. Aktivni endogeni metaboliti vitamina B6, piridoksal fosfata i piridoksamin fosfata najvažniji su koenzimi koji su uključeni u razne biokemijske reakcije, uključujući metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, masnih kiselina, lipida, sintezu nukleinskih kiseline, hemoglobina, sintezu serotonina, dopamina, noradrenalin i gama- aminomaslačna kiselina (GABA) neurotransmitera. Sintetizirati ga mogu isključivo mikroorganizmi i biljke dok ga ljudi i životinje unose prehranom. Prva potpuna sinteza vitamina B6 izvedena je kondenzacijom 1-etoksipentan-2, 4-diona i cijanacetamida. Poznato je nekoliko derivata vitamina B6 koji su prisutni u prirodi, najpoznatiji među njima je ginkotoksin. Iznimna važnost za staničnu aktivnost postavlja vitamin B6 u red biološki privilegiranih molekula. S tim u vezi bilo je za očekivati da kemičari usmjere svoje napore na razvoj različitih strukturnih preinaka vitamina B6 i ispitivanje njihove aktivnosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA