Pregled bibliografske jedinice broj: 1249457
Antioksidacijska svojstva klijanaca
Antioksidacijska svojstva klijanaca, 2023., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za biologiju, Osijek
CROSBI ID: 1249457 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Antioksidacijska svojstva klijanaca
(Antioxidant properties of seedlings)
Autori
Marić, Nikolina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Odjel za biologiju
Mjesto
Osijek
Datum
20.01
Godina
2023
Stranica
32
Mentor
Mlinarić, Selma
Ključne riječi
Cannabis sativa L. ; LED+QMH ; LED ; antioksidacijska aktivnost ; polifenoli
(Cannabis sativa L. ; LED+QMH ; LED ; antioxidant activity ; polyphenols)
Sažetak
Industrijska konoplja (Cannabis sativa L.) u središtu je pozornosti zbog sveobuhvatne svakodnevne primjene i brojnih bioaktivnih molekula, posebice antioksidansa koji dokazano poboljšavaju zdravstveno stanje. Svjetlost je jedan od najvažnijih abiotičkih čimbenika koji utječe na rast i razvoj biljaka. Cilj ovog rada bio je utvrditi kako različiti tipovi osvjetljenja (kombinacija LED i QMH svjetlosti, bijela i ljubičasta LED te fluorescentna svjetlost) utječu na ukupnu antioksidacijsku aktivnost, sadržaj ukupnih topljivih polifenola, koncentraciju fotosintetskih pigmenata, proteina, sadržaj ukupnih topljivih šećera te količinu suhe tvari klijanaca dva varijeteta (Finola i USO 31) industrijske konoplje. Rezultati su pokazali da je za uzgoj klijanaca najoptimalniji tip osvjetljenja kombinacija LED i QMH lampi budući da su klijanci uzgojeni pri ovim uvjetima pokazali najviše vrijednosti većine mjerenih parametara antioksidacijskog odgovora. LED svjetlost pokazala su se kao najmanje prikladan tip svjetlosti za uzgoj klijanaca indstrijske konoplje. Varijetet USO 31 pokazao bolja antioksidacijska svojstva u odnosu na varijetet Finola u danim uvjetima uzgoja.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
--3105-32-21 - Antioksidativna svojstva klijanaca i mikrozelenja (Mlinarić, Selma) ( CroRIS)
Ustanove:
Sveučilište u Osijeku - Odjel za biologiju
Profili:
Selma Mlinarić (mentor)