Naslov
Kinetika izmjene H/D kationiranih aminokiselina u plinskoj fazi
(Gas phase H/D exchange kinetics of cationized amino acids)

Autori
Rožman, Marko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.07

Godina
2003

Stranica
54

Mentor
Srzić, Dunja

Ključne riječi
H/D izmjena ; aminokiseline ; zwiterion ; spektrometrija masa
(H/D exchange ; amino acids ; zwiterion ; massspectrometry)

Sažetak
U ovom radu primjenjujući matricom potpomognutu ionizaciju laserskom desorpcijom u spektrometru masa ionsko ciklotronske rezonancije uz Fourierovu transformaciju proučavane su u plinskoj fazi izmjene vodik/deuterij na kationiranim (H+ i Na+) aminokiselinama. Kao donori deuterona korišteni su CD3OD, D2O i D2S. Za izmjenu vodik/deuterij pokazana je važnost višestrukih vodikovih veza u reakcijskim kompleksima koje smanjuju negativan utjecaj velike razlike protonskih afiniteta između aminokiseline i donora deuterona. Informacije dobivene iz konstanti kemijskih reakcija određenih za specifična mjesta u kationiranim aminokiselinama mogu pomoći u određivanju strukture u plinskoj fazi. Obzirom na različitu strukturu natrionirane aminokiseline u zwitterionskoj formi od one u formi solvatiranog naboja, moguće je promatrajući izmjenu vodik/deuterij razlikovati te dvije strukture.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA