Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1232570

Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja

Barukčić, Irena
Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja // Mlijeko i ja, (2022), 1; 32-32 (domaća recenzija, članak, ostalo)

CROSBI ID: 1232570 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja
(Mare milk - ancient helath promoting elixir)

Autori
Barukčić, Irena

Izvornik
Mlijeko i ja (1846-8268) (2022), 1; 32-32

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, ostalo

Ključne riječi
kobilje mlijeko, zdravstveni učinak, svojstva, sastav
(mare milk, therapeutic value, characteristics, composition)

Sažetak
U radu je ukratko pojašnjen sastav i svojstva kobiljeg mlijeka, njegove specifičnosti i zdravstveni učinici.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Irena Barukčić Jurina (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Barukčić, Irena
Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja // Mlijeko i ja, (2022), 1; 32-32 (domaća recenzija, članak, ostalo)
Barukčić, I. (2022) Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja. Mlijeko i ja, (1), 32-32.
@article{article, author = {Baruk\v{c}i\'{c}, Irena}, year = {2022}, pages = {32-32}, keywords = {kobilje mlijeko, zdravstveni u\v{c}inak, svojstva, sastav}, journal = {Mlijeko i ja}, number = {1}, issn = {1846-8268}, title = {Kobilje mlijeko - drevni eliksir zdravlja}, keyword = {kobilje mlijeko, zdravstveni u\v{c}inak, svojstva, sastav} }
@article{article, author = {Baruk\v{c}i\'{c}, Irena}, year = {2022}, pages = {32-32}, keywords = {mare milk, therapeutic value, characteristics, composition}, journal = {Mlijeko i ja}, number = {1}, issn = {1846-8268}, title = {Mare milk - ancient helath promoting elixir}, keyword = {mare milk, therapeutic value, characteristics, composition} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.