Pregled bibliografske jedinice broj: 1226354
Mišljenje mladih o dijeljenju hrane
Mišljenje mladih o dijeljenju hrane // Agroeconomia Croatica, 11 (2021), 1; 1-10 (recenziran, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 1226354 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mišljenje mladih o dijeljenju hrane
Autori
Cerjak, Marija ; Barbarić, Nikolina ; Jurilj, Iva ; Kunštović, Lea ; Mikić, Marino ; Sušanj, Matea ; Škreblin, Nikolina ; Sušac, Gabriela
Izvornik
Agroeconomia Croatica (1849-1146) 11
(2021), 1;
1-10
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
otpad od hrane, dijeljenje hrane, mobilne aplikacije za dijeljenje hrane
Sažetak
Svijet je danas suočen s prevelikim količinama otpada od hrane, pri čemu najveće količine otpada od hrane proizlaze iz kućanstava i iz ugostiteljstva. Dijeljenje hrane pridonosi smanjenju otpada od hrane, ali i pomaže potrebitima. U svijetu su sve popularnije mobilne aplikacije za dijeljenje hrane. Cilj ovog istraživanja je utvrditi upoznatost generacije Y i generacije Z s dijeljenjem hrane, njihove sklonosti prema dijeljenju hrane te upoznatost s mobilnim aplikacijama za dijeljenje hrane. Mladi nisu dovoljno upoznati niti s konceptima dijeljenje hrane niti s mobilnim aplikacijama za dijeljenje hrane. Stoga je važno educirati potrošače i podizati njihovu svijest kako o štetnosti od odbačene hrane tako i o mogućnostima dijeljenja hrane.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Interdisciplinarne biotehničke znanosti
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
