Pregled bibliografske jedinice broj: 1223930
Uzgoj i dobrobit goveda na farmama sa automatiziranim muznim sustavima (AMS)
Uzgoj i dobrobit goveda na farmama sa automatiziranim muznim sustavima (AMS) // 44. međunarodni simpozij mljekarskih stručnjaka, Rovinj, Hotel Eden, 12. – 15. 10. 2022., Zbornik sažetaka / Božanić, Rajka (ur.).
Rovinj, 2022. str. 81-81 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 1223930 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Uzgoj i dobrobit goveda na farmama sa automatiziranim muznim sustavima (AMS)
(Breeding and welfare of cattle on farms with automated milking systems (AMS))
Autori
Mijić, Pero ; Tilhof, Katarina ; Mikić, Zrinko ; Bobić, Tina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
44. međunarodni simpozij mljekarskih stručnjaka, Rovinj, Hotel Eden, 12. – 15. 10. 2022., Zbornik sažetaka
/ Božanić, Rajka - Rovinj, 2022, 81-81
Skup
44. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
Mjesto i datum
Rovinj, Hrvatska, 12.10.2022. - 15.10.2022
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
uzgoj, dobrobit, goveda, farme, automatizirani muzni sustavi
(breeding, welfare, cattle, farm, automated milking systems)
Sažetak
Današnja proizvodnja mlijeka je vrlo zahtijevan i kontinuiran posao s brojnim proizvodnim procesima i operacijama koje se bez iznimki svakodnevno ponavljaju. Kako bi se olakšali i unaprijedili pojedini tehnološki postupci u proizvodnji mlijeka, bilo je nužno uvesti automatizirane sustave, odnosno robote. Među prvim takvim sustavima počeo se koristiti automatizirani muzni sustav (AMS), koji je znatno olakšao posao mužnje krava. Roboti, koji sada zamjenjuju muzače u izmuzištu, obavljaju mužnju krava. Međutim, oni posjeduju u svojoj opremi i različite senzore pomoću kojih mogu pratiti životinju, te informirati farmera o proizvodnom i zdravstvenom stanju životinje. Uspješnost implementacije AMS-a na mliječnoj farmi ovisi, između ostalog, i o prilagođenom uzgoju goveda za robotiziranu mužnju. Od uzgojno-selekcijskih svojstava goveda ovdje se prije svega ističu osobine vimena, te neke osobine stražnjih nogu. Međutim, farme koje posjeduju AMS trebaju poštovati i norme dobrobiti goveda. Za postizanje veće proizvodnje mlijeka po kravi, što je jedan od ciljeva AMS-a, potrebna je i veća aktivnost krava (veći broj odlazaka na mužnju i češće uzimanje hrane na hranidbenom stolu). Ovakvi postupci mogu dovesti do izmjena uobičajenog dnevnog ritma krava. Zato je važno pratiti mjere dobrobiti, te proizvodnju optimizirati na zdravlje i dugovječnost životinje.
Izvorni jezik
Hrvatski
