Naslov
Određivanje eukaliptola (1,8-cineola) u eteričnim uljima mirte, kajeputa i niauli
(Determination of eucalyptol (1,8-cineole) in myrtle, cajeput and niaouli essential oils)

Autori
Boras, Dorja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet

Mjesto
Split

Datum
26.09

Godina
2022

Stranica
33

Mentor
Burčul, Franko

Ključne riječi
1, 8-cineol, plinska kromatografija, trostruki kvadrupol, vrednovanje, eterično ulje
(1, 8-cineole, gas chromatography, triple quadrupole, evaluation, essential oil)

Sažetak
1, 8-Cineol monoterpen je sadržan u brojnim eteričnim uljima. Zbog svoje ugodne arome i okusa, koristi se u raznim mirisima i kozmetici. Antioksidacijska i protuupalna svojstva čine ga važnim sastojkom u farmaceutskim proizvodima. U ovom radu razvijena je metoda za određivanje 1, 8-cineola. Za kvantitativno i kvalitativno određivanje 1, 8-cineola korištena je tehnika plinske kromatografije s tandemskom spektrometrijom masa. Korištenjem iste tehnike određene su koncentracije 1, 8-cineola u eteričnim uljima kajeputa, mirte i niauli. Praćenjem MRM načina snimanja za različite signale 1, 8-cineola određene su specifične reakcije prijelaza pomoću spektrometra masa s trostrukim kvadrupolom. Tako je spektrometrija masa optimizirana određivanjem energija sraza s dušikom za svaki izabrani prijelaz. Za izradu krivulja umjeravanja korišten je raspon koncentracija 50 µg mL-1 – 2000 µg mL-1. Zadovoljeni su ispitani parametri vrednovanja metode (točnost, preciznost, specifičnost, linearnost, granice određivanja i dokazivanja). Analizom realnog uzorka eteričnih ulja primjenom navedene metode uspješno su im određene koncentracije.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA