Naslov
Usporedba statusa uhranjenosti djece u 1. i 3. razredu osnovne škole
(Comparison of Nourishment Status of Children in the 1st and the 3rd Grade of Primary School)

Autori
Peričić, Vanessa Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
30.09

Godina
2022

Stranica
45

Mentor
Banjari, Ines ; Bilić-Kirin, Vesna

Ključne riječi
nacionalni kriterij ; IOTF kriterij ; djeca školske dobi ; roditelji ; ponderalni indeks
(national criteria ; IOTF criteria ; school-aged children ; parents ; Ponderal Index)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je ispitati promjenu u statusu uhranjenosti školske djece na temelju podataka od rođenja te u 1. i 3. razredu osnovne škole. Također, uzeti su u obzir i drugi parametri i njihova povezanost sa stanjem uhranjenosti djece, kao što su obiteljski i nutritivni faktori. Prema nacionalnom kriteriju, udio djece s prekomjernom tjelesnom masom se od 1. do 3. razreda osnovne škole sa 10, 6 % povećao na 14, 4 %, a pretile sa 6, 3 % na 12, 9 %. Prema IOTF kriteriju, udio djece s prekomjernom tjelesnom masom je sa 12, 6 % porastao na 20, 9 %, odnosno pretile djece sa 8, 7 % na 16, 4 %. Usporedbom nacionalnog i IOTF kriterija utvrđene su razlike kod pothranjene djece. Prema nacionalnom kriteriju njihov udio se povećao (sa 2, 9 % na 5, 5 %), a prema IOTF kriteriju smanjio (sa 16, 9 % na 11, 9 %). Djeca niže obrazovanih roditelja imala su viši indeks tjelesne mase, dok nije utvrđena značajna korelacija sa brojem djece u obitelji i bračnim statusom roditelja. Pretila djeca imala su više obroka tijekom dana i nižu konzumaciju mesa tijekom tjedna u odnosu na drugu djecu. Također, utvrđena je značajna korelacija između ponderalnog indeksa, kardiometaboličkog rizika i indeksa tjelesne mase, odnosno potvrđena je povezanost porođajne mase sa statusom uhranjenosti djeteta u kasnijim fazama života.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Nutricionizam

Napomena
Komentor, Vesna Bilić-Kirin je sa Medicinskog
fakulteta Osijek

POVEZANOST RADA